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MAPA: la gastronomía como atractivo turístico y con presencia misionera
La segunda edición de MAPPA, el “Mercado Argentino de Productos y Productores Agroalimentarios”, organizada por el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, a través del Ministerio de Desarrollo Económico y Producción y BA Capital Gastronómica, se realizó del 14 al 16 de abril. Siendo un evento agroindustrial y turístico que forma parte de la agenda de actividades de la ciudad, convocando tanto a locales, como visitantes de las provincias y también del exterior que estén visitando la capital del país.
Los más de 350 productores (entre los que se encontraban misioneros y misioneras) que expusieron sus producciones participaron de capacitaciones y tuvieron jornadas de negocios durante todo el fin de semana, acercándose a referentes vinculados a canales de comercialización de los productos (tradicionales y nuevos). Esto generó un mayor movimiento turístico.
En el transcurso de los tres días chefs profesionales y representantes de locales de comida de todo el país cocinaron platos propios y otros, innovando con los productos que se presentaron en el espacio. La gastronomía de MAPPA, se centró alrededor de su mercado, que en esta oportunidad contó con más de 70 opciones de platos a partir de los $1000.
El objetivo fue conocer nuevos productos y también opciones para elaborarlos. Además, hubo un sector de degustación de vinos, con la presencia de bodegas de distintas regiones del país, un bar de vinos con una carta de más de 60 etiquetas por copa y una barra de coctelería con tragos preparados con bebidas y productos nacionales, presentes también en el mercado.
Todas estas opciones invitaron a casi cien mil personas a pasar un rato por el barrio de Colegiales. Opción que se sumó a otras alternativas gastronómicas que se llevan adelante en la ciudad.
“Se busca trabajar en conjunto entre el Estado y el sector privado, apoyando cada vez más al que invierte en nuevos espacios destinados al disfrute de la gastronomía para locales y turistas. Conociendo que la gastronomía es un punto de encuentro entre amigos y familiares y que a nivel nacional e internacional es un ítem fundamental a tener en cuenta para hacer turismo, generando así un gran movimiento económico. En eventos como estos invitamos a equipos de restaurants de todo el país, de emprendimientos y a productores que están saliendo adelante, se logra una conjunción interesante para todos”, explicó Ignacio Coronel, jefe de gabinete de promoción Turística del Gobierno de la ciudad de Buenos Aires.
Los números de asistentes a MAPA coinciden con los datos que se manejan en el mundo respecto al incremento del turismo por la gastronomía en sí misma. Así lo confirmó Rodrigo Oliver, director de Inteligencia de Mercado y Observatorio, comparando lo que va sucediendo en la ciudad de Buenos Aires con otras ciudades como Lima, Perú o países como España. “Hemos logrado en los últimos años que Buenos Aires ya no sea solo una ciudad de paso, sino que los turistas se queden tres o cuatro días. Además, el turismo interno creció, ahora tenemos visitantes de todo el país todo el año y el factor gastronómico es parte del atractivo que ofrece la ciudad, entonces desarrollamos políticas públicas para la promoción de la oferta gastronómica y sus protagonistas, deseando que cada provincia pueda replicar nuestras buenas ideas al respecto”.
En este marco, unas veinte marcas misioneras y unos diez micro emprendimientos formaron parte de MAPA promocionando a sus productos y a la provincia de Misiones, invitando a probar distintos tipos de yerba, orgánicas, más suaves, elaboradas con más palo y/o cultivada bajo sombra; mieles; almíbares; mermeladas; dulces; licores; jengibre; cúrcuma; entre otras frutas y verduras, que fueron utilizadas en diferentes platos. Sin olvidar las cremas cosméticas y curativas orgánicas.
Acerca de BA Capital Gastronómica
Es un programa de la Subsecretaría de Políticas Gastronómicas, perteneciente al Ministerio de Desarrollo Económico y Producción, que busca posicionar a la Ciudad de Buenos Aires como capital gastronómica de América Latina. Su objetivo es potenciar la actividad económica a través del desarrollo gastronómico porteño mediante la generación de empleo, la promoción turística y la inclusión social.
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Apertura Legislativa: Passalacqua reafirmó su política con la energía renovable
En el inicio de las sesiones legislativas, el gobernador Hugo Passalacqua anunció una nueva etapa en la política energética de Misiones, enfocada en la sostenibilidad ambiental y el desarrollo sostenible. Su discurso resaltó el objetivo de alcanzar el 30% de energía renovable en cuatro años, respaldado por inversiones y políticas inclusivas. Y así promover la eficiencia y el apoyo a las familias más vulnerables.
POSADAS. MIÉRCOLES 1 DE MAYO DE 2024. Esta mañana, el gobernador Hugo Passalacqua inició un nuevo período legislativo de la Cámara de Representantes con un énfasis en la importancia de la conservación ambiental y el desarrollo sostenible en Misiones. El discurso marcó el inicio de una nueva etapa en la política energética de Misiones con un fuerte enfoque en la sostenibilidad ambiental y el desarrollo sostenible. Durante su discurso inaugural, destacó la visión de la provincia: “Nuestro objetivo es claro: lograr una matriz económica y energética que garantice la sostenibilidad ambiental”.
En este sentido, se proyecta que “dentro de los próximos 4 años el 30% de la demanda energética de los misioneros sea cubierta por energías renovables”, afirmó el gobernador. Esta ambiciosa meta se respalda con políticas públicas que incorporan “criterios ambientales y de sustentabilidad”, reduciendo la dependencia de combustibles fósiles.
El compromiso con la energía renovable se materializa en la inversión en “280 nuevas instalaciones orientadas a pequeños productores rurales, ferias francas y sectores más vulnerables”, aseguró Passalacqua. Además, las PyMES misioneras tendrán acceso a una “línea de financiamiento del Fondo de Crédito de Misiones” para implementar mejoras en productividad y ahorro energético.
El gobernador también destacó el apoyo a las cooperativas eléctricas mediante el “Programa de Asistencia a Cooperativas Eléctricas”, con una inversión de “700 millones de pesos provenientes de fondos provinciales” destinados a nuevas obras de infraestructura. “Vamos a continuar con obras de infraestructura eléctrica rural y grandes inversiones para reforzar la distribución energética”, aseguró.
En cuanto a la protección social, Passalacqua reafirmó el compromiso de la provincia con las familias más vulnerables “vamos a continuar realizando aportes con recursos propios para que 120 mil familias reciban la tarifa social provincial de electricidad”. Aseguró que Misiones es la provincia, en el país, que más protege a los usuarios con medidas que protejan su bolsillo. En ello, concluyó esta parte de su discurso enfatizando la importancia de seguir reclamando las regalías pendientes por Salto Grande y Yacyretá, subrayando que estos recursos son fundamentales para impulsar el desarrollo sostenible en Misiones.
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Apertura Legislativa en Misiones: Passalacqua presentó avances y proyectos de desarrollo en materia de seguridad integral
El gobernador Hugo Passalacqua abrió el 52° período legislativo de la Cámara de Representantes y presentó un informe sobre su gestión, enfocándose en seguridad y tecnología. Destacó avances en la policía de proximidad y la profesionalización policial. Resaltó la importancia de la tecnología y la reducción de delitos en los últimos años. Subrayó el compromiso en la lucha contra el narcotráfico y los avances en infraestructura penitenciaria.
Hoy, el gobernador Hugo Passalacqua inauguró el 52° período legislativo de la Cámara de Representantes y expuso un informe detallado sobre el estado general de su gestión. En materia de seguridad integral expusó avances significativos en la materia de seguridad integral, y lucha contra el narcotráfico en la provincia de Misiones.
Passalacqua enfatizó el compromiso del gobierno con la seguridad ciudadana: “la policía de proximidad como norte viene siendo en estos años nuestro objetivo. En definitiva: una policía cerca de la gente”. Por eso apuntó a fortalecer el vínculo entre la comunidad y las fuerzas de seguridad.
En cuanto a la profesionalización de las fuerzas policiales, destacó el papel de la Universidad de las Fuerzas de Seguridad “vinimos a completar la profesionalización. Un modelo único en el país, donde todos los oficiales salen siendo licenciados en Seguridad”, reforzando el aspecto de la capacitación y el desarrollo de su personal policial.
En el ámbito tecnológico, Passalacqua hizo hincapié en la relevancia de la tecnología para mejorar la seguridad “la tecnología es hoy, sin dudas, la herramienta más importante con la que las fuerzas cuentan para cuidar a los misioneros”. Destacó la implementación de la red de fibra óptica provincial y el sistema de video vigilancia 911 con 2700 cámaras como elementos clave para una respuesta efectiva ante emergencias.
Los resultados obtenidos en materia de seguridad fueron resaltados en “toda esta inversión se traduce en la disminución de tasas de delitos en estos últimos diez años”. Informó sobre reducciones significativas en delitos contra la propiedad, delitos contra las personas y siniestros viales, reflejando el impacto positivo de las políticas implementadas.
Además, aseguró que la puesta en marcha de la Comisaría 21 en Itaembé Guazú de Posadas con un Centro de Moniterio, junto con el uso de la herramienta SOFLEX para comunicación radial, ha permitido un control efectivo de patrullajes y operaciones policiales en Misiones, con más de 500 equipos geolocalizados. Explicó que esto se traduce en una reducción significativa de delitos en los últimos diez años: un 17,71% menos en delitos contra la propiedad, un 13% menos en delitos contra las personas y un 9,45% menos en homicidios.
Asimismo, recalcó que los operativos de control vial han logrado reducir en un 14,5% los siniestros viales y sus víctimas. En cuanto a delitos emergentes, como estafas virtuales, destacó que se han registrado 3.722 denuncias en el año, resolviendo el 85% de los casos. En cuanto a la modernización en seguridad, entre sus medidas incluirá el primer escuadrón de drones del país para la prevención de delitos rurales y narcotráfico, con características técnicas específicas para su tarea. Aseguró que la renovación del parque automotor y moto vehicular ha dejado casi el 80% con menos de 3 años de antigüedad.
En cuanto a la lucha contra el narcotráfico, Passalacqua fue contundente “este flagelo no vamos a permitir que avance en Misiones”. Confirmó la asignación de recursos humanos y tecnológicos para enfrentar esta problemática de manera decidida. Además, resaltó los avances en infraestructura penitenciaria, destacando la Unidad de Salud para inimputables como un ejemplo de tratamiento integral en el sistema penitenciario “es el único lugar en el país donde el tratamiento a las personas que son alojadas allí se realiza de manera conjunta entre el Ministerio de Salud Pública y el Servicio Penitenciario Provincial”.
Por último, señaló que “quise finalizar este informe hablando de seguridad porque es una palabra que encierra muchas cosas. Buscamos estar seguros desde que salimos del útero materno. Misiones es una tierra sin mal, la tierra de oportunidades, porque estamos seguro de que acá vamos a encontrar la felicidad.”
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Passalacqua anunció nuevas medidas para fortalecer la economía y respaldar a los emprendedores en Misiones
El gobernador de Misiones, Hugo Passalacqua, inauguró hoy el 52° período legislativo de la Cámara de Representantes, donde presentó un informe detallado sobre el estado general de su gestión.
Esta mañana, en la Cámara de Representantes de Misiones, se lleva a cabo la inauguración del periodo ordinario de sesiones 2024. Durante la ceremonia, el gobernador Hugo Passalacqua presentó el informe de gestión en cumplimiento con lo establecido por la Constitución Provincial.
En ese sentido, el mandatario durante su discurso, destacó el éxito del programa “Ahora Misiones”, calificándolo como único en el país, con 13 variantes diseñadas para respaldar el comercio local y proteger la economía familiar. Además, anunció la incorporación del “Ahora Neumáticos”, que permitirá comprar los días lunes y martes en hasta 12 cuotas sin interés, a partir de la semana próxima. Passalacqua señaló que más del 10% de las ventas minoristas se realizan a través de estos programas, y aclaró: “El porcentaje que no paga el consumidor, mayormente lo asume el Estado y la otra parte el banco como agente financiero”.
En cuanto a la estabilidad financiera de la provincia, Passalacqua informó que Misiones mantiene una calificación de BB+ otorgada por la calificadora Moody’s. Esta calificación, explicó, es una referencia clave para los inversores, quienes evalúan los riesgos crediticios de una provincia, siendo bajos en el caso de Misiones debido a su bajo nivel de endeudamiento. A pesar de esta estabilidad, el gobernador enfatizó: “No tenemos intención de asumir deudas importantes que comprometan las finanzas. No vamos a gastar más de lo que ingresa”.
El gobernador también destacó el rol del Fondo de Crédito de Misiones, que en 7 años ha contribuido al crecimiento de más de 2 mil emprendimientos, con una inversión que supera los 2.500 millones de pesos. Para impulsar aún más el emprendedurismo, anunció que este año elevarán el monto máximo de crédito a 15 millones de pesos, con un plazo de hasta 60 meses. Además, informó sobre la incorporación de la Fiduciaria Misiones y la constitución del Fondo de Garantía Público de Misiones (FOGAMI), en colaboración con el Consejo Federal de Inversiones (CFI), como un instrumento financiero adicional para apoyar a los emprendedores de la provincia.
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