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Provinciales

Lanzaron un concurso para fomentar su consumo de mandioca

El lanzamiento se llevó adelante esta mañana en Casa de Gobierno en el marco del Programa Raíces Misioneras impulsado por la Universidad Popular de Misiones junto al Ministerio del Agro y Producción, a fin de impulsar el consumo de mandioca y sus aplicaciones en diferentes recetas. 

Al respecto, el ministro del Agro, Facundo López Sartori señaló la importancia que tiene el trabajo diario que realizan las y los productores misioneros “son muchos los productores que enriquecen con su trabajo los procesos de producción en sus chacras, y estas actividades son posibles gracias a todos los que trabajan la tierra en nuestra provincia”. Así también, remarcó que “en Misiones son más de 10 mil productores y productoras que destinan sus esfuerzos a mejorar el producto final de las raíces de mandioca”. 

Por su parte, Miriam Tkaczuk, rectora de la Universidad Popular de Misiones manifestó que “el objetivo del concurso es fomentar el consumo de mandioca y sus aplicaciones en diferentes recetas que complementen la dieta diaria de las familias misioneras”. Asimismo, agregó que “trabajamos de manera articulada en pos de alentar el consumo de mandioca en la provincia, acercando a las familias misioneras la posibilidad de consumir este alimento con infinidad de propiedades nutritivas y a bajo costo”.

Este evento promete un show de cocina en vivo con jurados del mundo gastronómico, la proyección de un libro con las recetas de los participantes que incluyen variedades de comidas elaboradas con mandioca o su fécula y premios para los finalistas. En este sentido, Arabela Soler, directora general de Economía Agraria hizo referencia al esfuerzo de las y los productores misioneros y sostuvo que “estas acciones se pueden replicar a través de los diferentes canales de comunicación para fomentar el consumo de la mandioca y que Misiones siga siendo pionera en su producción”.

Acompañaron el lanzamiento, el secretario de gobierno, Daniel Behler; la ministra de trabajo, Silvana Giménez y el presidente del Iplyc, Héctor Rojas Decut.

Bases y condiciones del concurso

Las y los interesados deberán completar un formulario de google que estará publicado en los perfiles de redes sociales de cada institución organizadora desde el día 3 de mayo hasta el 5 de mayo.

Una vez efectuada la inscripción deberán elaborar un video explicativo de la receta que presentan incluyendo como producto principal la mandioca o la fécula de la misma. Además, los mismos deberán arrobar a la Universidad Popular de Misiones (@up.misiones) y al Ministerio del Agro y Producción de la provincia (@agromisiones) en sus respectivos perfiles.

Esta instancia se llevará a cabo desde el día 6 de mayo hasta el 13 inclusive. Las 6 personas que tengan más “Me Gusta” en el video serán finalistas del concurso que se desarrollará el 31 de Mayo en el salón donde se dictan las clases de cocina de la Universidad Popular de Misiones. Para la instancia de evaluación, se tendrá en cuenta la originalidad, el sabor, la sencillez y costo estimado de la producción.

Cabe aclarar que sólo podrán estar en competencia quienes estén inscriptos mediante el formulario y presenten videos por redes sociales arrobando a las instituciones organizadoras.

 Formulario de inscripción: 

https://docs.google.com/forms/d/128y73lHNt9He0pI2pQ6YxJE5eK2Uvc7xLaIrUSn0zg8

Provinciales

Llega una nueva edición de la Fiesta Provincial “Así Canta el Corazón de Misiones”

El tradicional festival celebra la diversidad cultural, la gastronomía y la música misionera.

Con el propósito de mantener viva la identidad misionera y la riqueza cultural de sus colectividades, Dos de Mayo se prepara para vivir la 38° edición de la Fiesta Provincial “Así Canta el Corazón de Misiones”.

La cita será los días viernes 31 de octubre y sábado 1 de noviembre en el Parque de las Colectividades, con una programación que combinará música, gastronomía, danzas y tradiciones.

Nacida en 1973 como una expresión del folklore y la cultura en una región de frontera influenciada por Brasil y Paraguay, la fiesta fue creciendo hasta transformarse en un encuentro cultural y turístico que reúne a miles de visitantes cada año. Desde su reedición en 1996, el evento incorporó el formato de colectividades, convirtiéndose en un espacio de convivencia, diversidad y celebración de las raíces inmigrantes que forjaron la identidad de Misiones.

El Parque de las Colectividades, sede del evento, cuenta con casas típicas de siete comunidades —ucraniana, suiza, italiana, española, brasileña, alemana y argentina— que ofrecerán sus platos y bebidas tradicionales, junto con propuestas gastronómicas regionales. Además, habrá feria de artesanos y emprendedores locales, con productos elaborados con materiales de la selva misionera y el sello de la creatividad local.

El programa artístico incluye la actuación de ballets de colectividades, escuelas de danza y músicos locales y regionales, con un cierre que contará con destacados artistas como Cheroga, Interlagos y Brisas Inmigrantes. También se realizará la elección de la Reina del Festival y, por primera vez, el concurso del traje típico, una nueva propuesta que busca revalorizar los símbolos culturales de cada colectividad.

El presidente de la Comisión Organizadora, Miguel Carranque, expresó que “esta es una fiesta muy querida por toda la comunidad, que lleva décadas de historia y sigue creciendo gracias al esfuerzo de las colectividades y el apoyo del municipio y del Ministerio de Turismo. Cada año buscamos que sea una propuesta accesible y familiar, que reúna lo mejor de nuestra cultura y nuestras tradiciones”.

Con una entrada general de $2.000, el evento invita a las familias misioneras y visitantes de otras provincias a disfrutar de dos noches de música, sabores y cultura en un entorno que combina la calidez de su gente con la esencia de la tierra colorada.

La Fiesta Provincial “Así Canta el Corazón de Misiones” significa un punto de encuentro entre la tradición y la actualidad, donde el arte, la gastronomía y la diversidad se funden en una misma celebración que late al ritmo de la identidad misionera.

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Policiales

Posadas: un hombre fue apuñalado y el agresor fue detenido en la zona de Cabred y López Torres

Un hombre fue apuñalado este miércoles al mediodía en la intersección de las avenidas Cabred y López Torres, en Posadas, durante una pelea callejera. La Policía detuvo en el lugar a un hombre de 62, sindicado como el autor del ataque, y secuestró un cuchillo que habría utilizado en la agresión. La víctima llegó por sus propios medios al Hospital Madariaga con una herida en la mano. No se descarta que ambos hayan participado de una riña.

De acuerdo con los primeros informes, el hecho se habría originado a raíz de una confrontación entre ambos hombres, que culminó con la lesión del damnificado. Tras la intervención policial, el detenido fue trasladado a Sanidad Policial, donde fue examinado por el médico de turno sin presentar lesiones.

En el lugar trabajaron efectivos de la División Seguridad Costanera y de la Comisaría Cuarta, además de la Dirección General de Policía Científica, que realizó las pericias correspondientes y procedió al secuestro del arma blanca.

La víctima, que se encontraba alterada, recibió curaciones superficiales y se negó a continuar con la atención médica.

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Oberá

Rápida intervención policial y de bomberos evitó que un incendio se propagara en una casa de Oberá

Un principio de incendio se registró en la tarde de este miércoles en una vivienda ubicada en la intersección de las calles Serrano y Río Colorado, de la ciudad de Oberá. El hecho ocurrió alrededor de las 15:40 horas, cuando uno de los hijos menores de la propietaria, habría intentado encender la cocina a gas, provocando un foco ígneo en el interior del domicilio.

De manera inmediata, efectivos de la Comisaría Tercera y de la División Bomberos de la Unidad Regional II acudieron al lugar, logrando controlar y extinguir por completo las llamas antes de que se extendieran al resto de la vivienda. Afortunadamente, no se registraron personas lesionadas, aunque se constató daño parcial en la zona de la cocina.

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