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Provinciales

Acuerdo interinstitucional para garantizar inocuidad y calidad en yerba

Acuerdo interinstitucional para garantizar inocuidad y calidad en yerba

El Ministerio de Salud Pública y el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) renovaron hoy el convenio Marco de Cooperación firmado en el año 2003 que tiene como objetivo consolidar la tarea de monitoreo de la calidad de la yerba mate elaborada. La rubrica del Acta Acuerdo 2022 estuvo a cargo del ministro de Salud Pública, Dr. Oscar Alarcón y del presidente del INYM, Juan José Szychowski, en la sede de la cartera sanitaria.

El Ministerio de Salud Pública es la autoridad de aplicación de las normas contempladas en el Código Alimentario Argentino, a través de la División de Calidad de Alimentos Aguas y Laboratorio, dependiente de la Dirección de Saneamiento Ambiental.
Es el organismo que realiza los controles bromatológicos y otorga a elaboradores y fraccionadores de yerba mate el certificado para el Registro Nacional de Establecimientos (RNE) y el Registro Nacional de Productos Alimenticios (RNPA), condiciones que deben cumplir para la comercialización del producto.
El INYM, por su parte, fortaleció todas las líneas de fiscalización. Puso en marcha el Área de Control y Gestión de Calidad y optimizó los controles de la materia prima y del producto elaborado.
El convenio celebrado entre las instituciones tiene como objetivos otorgar celeridad a todas las instancias administrativas referentes a las inscripciones / reinscripciones de establecimientos (RNE) y productos (RNPA); fortalecer la vigilancia sanitaria de establecimientos (molinos, depósitos y otros) y de productos; verificar los parámetros de calidad de los productos y velar por la aplicación de las buenas prácticas de manufactura en todos los establecimientos yerbateros.

Abarca muestreo y análisis del producto y tareas coordinadas de los equipos de fiscalización en auditorias y vigilancia sanitaria de establecimientos yerbateros, y vigilancia sanitaria de los establecimientos y productos.

De la firma del documento participaron además los directores por la Producción del INYM, Nelson Dalcolmo y Claudio Marcelo Hacklander, y el jefe de la Jefe de División Alimentos, Agua y Laboratorio del Ministerio de Salud Pública de Misiones, Federico Payes Monzón.

Arte

Posadas: En diciembre se podrá disfrutar de la muestra “Mapas del Alma”

El próximo viernes 6 de diciembre se estará llevando adelante el inicio de la muestra de pinturas de Anmary Basso del Pont que se denomina “Mapas del Alma”. El evento, que comenzará a las 19 horas, se realizará en AlegrArte, ubicada en la avenida Roque Sáenz Peña 1870 de la ciudad de Posadas
Esta exposición nos invita a explorar paisajes emocionales a través de colores, texturas y formas que despiertan nuestra sensibilidad y nos conectan con el universo interior. Cada obra es un recorrido por la abstracción más pura, un mapa que la artista traza para guiarnos hacia lo esencial.
Adquisición de Arte:
Las obras estarán disponibles en la Boutique de Alegrarte. ¡El día de la inauguración podrás acceder a un descuento exclusivo reservando tu pieza favorita!
La muestra estará abierta durante diciembre de 2024 y enero de 2025.

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Actualidad

Lago Urugua-í: 48 horas de operativo para desalentar la pesca furtiva

Dos días de intenso operativo tuvieron lugar en el Paisaje Protegido Lago Urugua-í, donde guardaparques del Ministerio de Ecología y policías de la Dirección de Defensa del Medio Ambiente recorrieron 200 kilómetros por agua y 120 km por tierra. Detectaron rastros de pescadores furtivos.

En dos lanchas, el grupo se movilizó el 22 de noviembre y recorrió la Isla Palacio, Mboiguy, paraje Tirica, hasta la dembocadura del arroyo falso. En tanto que el 23, navegó por Monte Quemado, Tres Palos, Carpincha Uno y La Pochocha.

En total, guardaparques y policías decomisaron 8 redes (400 metros), un espinel con 12 anzuelos, 2 botes de madera y una piragua.

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Cultura

Fiesta Provincial del Reviro: Montecarlo vivió a pleno una noche llena de tradición, sabor y música

Se realizó con rotundo éxito la 4ª edición de la Fiesta Provincial del Reviro y la Cultura Popular en la Escuela Normal Superior N° 2, institución encargada de la organización de la jornada para conmemorar los 36 años de esta festividad surgida en sus aulas.
Por su parte la Municipalidad de Montecarlo apoyó y colaboró con este evento tan significativo para los montecarlenses y la provincia de Misiones.

La Fiesta contó con el tradicional concurso de reviro, la presentación de escuelas de danzas y grupos musicales, la carrera de la bolsa de harina y la elección de reina, con el siguiente resultado:
Reina: Valentina Wozniak (Dos de Mayo)
Primera princesa: Luciana Reyes (Montecarlo)
Segunda princesa: Ximena Ramírez (Eldorado)

La carrera con bolsas de harina es una competencia, donde los adolescentes cargan bolsas de 10 kg, mientras que los adultos bolsas de 25 kg. Los ganadores año a año reciben importantes premios.

En cuento a lo artístico, este año la fiesta vibró con las actuaciones de Eze Vera y su grupo, Suena Sanfona y la Banda RP 2000, que cerró la noche con un espectáculo musical haciendo bailar a todos los presentes.
Además, participaron: el grupo musical “Los del Folclore”, la escuela de danzas de Adultos Nº16 y la Escuela de Danzas Folclóricas Martín Miguel de Güemes, brindando un gran espectáculo.

PREMIO REVIRO
Mayores
1° Rosa María de Goretti (Eldorado)
2° Ana María Ortiz (B° Horizonte – Montecarlo)
3° Rita Ortiz (B° Horizonte – Montecarlo)
Categoría escuela
1° EPET N° 17 – CTM
2 ° Ipesmi
3 ° Santiago Machado

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