Expresó en Canal 9 Norte Misionero el Secretario de la Producción de Eldorado, Daniel Dos Santos, con relación a una nueva edición del Mercado en Tu Barrio que se llevará adelante este sábado 10 de mayo en la Asociación El Centenario del B° Scholler.
Durante la comercialización de los productos de las chacras eldoradenses en el popular vecindario del km 8, los vecinos podrán encontrar choclo, lechuga, quesos, mandioca, miel y carne, entre otras productos que son abastecidos por alrededor de unos 20 productores que proveen en ese lugar, según manifestó el funcionario municipal.
Dos Santos además explicó que “la Asociación El Centenario es el lugar elegido para la comercialización porque es una experiencia que anduvo muy bien ahí, la gente se acostumbró y la verdad que hemos tenido muy buenos resultados porque los vecinos están muy conformes”, indicó el Secretario de la Producción de Eldorado.
Vale la pena señalar que esta misma propuesta estuvo presente en otros barrios de la ciudad, pero evidentemente no tuvo el mismo recibimiento por los vecinos que en Scholler, pero más allá de que se realice en el km 8 la propuesta es abierta a toda la comunidad del Dorado.
Esta iniciativa o similar a la misma, también se encuentra en la Plaza Sarmiento, según lo expresado por el funcionario: “Es mayoritariamente artesanal, pero hay productores de miel, hay productores de panificados y también hay productores de la chacra. Hay tres puestos que siempre están con productos de la chacra”, comentó en Canal 9 Norte Misionero.
Por otra parte, Daniel Dos Santos, se refirió al trabajo que vienen realizando desde su secretaría y detalló: “estamos ingresando en la etapa de mayor productividad de la producción de alimentos local, así que estamos haciendo una serie de aportes y de ayudas, sobre todo en preparación de suelos y últimamente también estamos trabajando con la gente de Santa Rosa de Lima en una cuenca avícola que estamos queriendo reflotar. Es un viejo proyecto de tener en ese lugar una cuenca avícola con huevos y carne de peces”.
A lo que agregó: “estamos tratando de hacer un esfuerzo entre el municipio y los productores para comprar las aves y ponerlas en producción en esa zona. Hay, en ese lugar, como una especie de comunidad, digamos, de producción muy interesante, así que estamos ayudándole a los productores con la logística y poder comprar los animales a menor precio, subsidiado por el municipio”, sostuvo Daniel Dos Santos.

Con la puesta en funcionamiento del equipamiento para el congelado de semen bovino, el Centro de Genética Animal se posiciona como un actor clave en la mejora del rodeo misionero. La iniciativa beneficiará a pequeños y medianos productores con genética de calidad, sin depender de insumos externos.
En la localidad de Aristóbulo del Valle, el Gobierno de Misiones avanza en una etapa clave para la autosuficiencia y el fortalecimiento del desarrollo ganadero provincial. A través del Centro de Genética Animal, dependiente del Ministerio del Agro y la Producción, se iniciará en las próximas semanas la distribución de las primeras pajuelas de semen bovino producidas íntegramente en territorio misionero.
El titular de la cartera agraria, Facundo López Sartori, indicó que este avance forma parte de una política integral que busca aumentar la eficiencia productiva y garantizar condiciones más equitativas en el acceso a tecnología reproductiva. En las próximas semanas, comenzará la distribución de las primeras pajuelas, elaboradas con semen de un toro de raza Brangus —propiedad del Estado provincial— y de un ejemplar Jersey, conocido por su alto valor lechero.
Asimismo, se destaca el trabajo de articulación de la Subsecretaría de Desarrollo y Producción Animal, a cargo de Carlos Caraves, vinculando a cooperativas ganaderas, asociaciones de productores e intendencias, a fin de coordinar la entrega del material genético y asegurar que llegue a quienes más lo necesitan.
Producción local con impacto directo en el campo
La puesta en marcha del servicio permitirá reducir significativamente los costos de inseminación artificial, mejorar los indicadores de carne y leche en el rodeo misionero y fomentar la autosuficiencia genética de la provincia.
El equipo técnico del centro, integrado por veterinarios de distintos puntos de Misiones, viene realizando pruebas y ajustes finales para garantizar un sistema eficiente y de alta calidad sanitaria. Una vez iniciado el proceso, se acompañará con asesoramiento técnico en campo y capacitaciones específicas para los productores.
Desde el Ministerio del Agro destacaron que esta acción se inscribe en el modelo de desarrollo agropecuario impulsado por el gobierno provincial: uno que prioriza la incorporación de tecnología, la mejora de la rentabilidad y el arraigo rural a través de políticas públicas concretas.
Con esta medida, Misiones se posiciona entre las pocas provincias del país con capacidad operativa para producir y distribuir genética bovina desde el ámbito público, consolidando un camino hacia una ganadería más moderna, inclusiva y eficiente.

El Ministerio de Industria de Misiones y la Cooperativa Agrícola de Mojón Grande dieron inicio a un proyecto conjunto para elaborar barritas de cereal con identidad misionera, potenciando el agregado de valor local y la diversificación productiva.

En el marco del Proyecto de Fortalecimiento a la Producción de Azúcar Mascabo que se lleva adelante en la localidad de Mojón Grande, bajo la marca MASPURA, el Ministerio de Industria de la Provincia de Misiones continúa consolidando su compromiso con el desarrollo local. En esta nueva etapa, la apuesta es clara: generar valor agregado, diversificar productos y crear nuevas fuentes de empleo en la región.

Bajo el lema: “Energía Natural: Barritas Nutritivas de Azúcar Mascabo”, el Gobierno provincial, junto al Ministerio de Industria, trabaja en el impulso y desarrollo de un nuevo producto alimenticio que combina ingredientes saludables con identidad misionera. Se trata de barritas de cereal elaboradas con azúcar mascabo, MASPURA, producidas por productores locales.

Actualmente, el proyecto se encuentra en la fase de desarrollo de producto y construcción de equipamiento específico que permitirá su producción a escala en Mojón Grande. Durante esta etapa, se realizan pruebas en Laboratorio del Ministerio de Industria (LACEPMI) para definir la formulación final, garantizando un alimento de calidad, atractivo, nutritivo y adaptado a las tendencias del consumo consciente.

Este trabajo conjunto entre el Ministerio de Industria y la Cooperativa Agrícola de Mojón Grande es una muestra concreta del rol activo del Estado en la generación de ideas innovadoras que transformen la producción local en oportunidades sostenibles. La iniciativa no solo fortalece la soberanía alimentaria, sino que también posiciona a Misiones como referente en innovación alimentaria con raíces regionales.
Desde el Ministerio de Industria destacan el valor de acompañar a los productores, apostar por el agregado de valor en origen y fortalecer el entramado productivo provincial.
Fuente: Ministerio de IndustriaCOMIENZA LA FASE EXPERIMENTAL DE BARRITAS DE CEREAL CON AZÚCAR MASCABO