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    Charlas de piscicultura en Aula Técnica Móvil

    Las charlas de piscicultura están a cargo de Guillermo Faifer y se realizan en la Escuela Agrotécnica Eldorado

    En horas de la mañana se realizó un Aula Técnica Móvil en las instalaciones de la Escuela Agrotécnica, la capacitación está a cargo del piscicultor Guillermo Faifer. Dicha aula móvil pertenece al INET y el Ministerio de Educación y la capacitación en nuestra ciudad fue gestionada por Ricardo Maciel, director del IFAI.

    La importanica del aula, es con miras hacia el futuro Mercado Concentrador, según lo señalóa a Eldorado Radio Show, el ingeniero Faifer y “sirve para aportar en la producción a futuro”.

    La duración de la capacitación  será de 4 meses. Entre los participantes estuvieron presentes alrededor de 20 productores piscícolas y los alumnos de la EAE. Algunos ya vienen practicando esta producción y otros son principiantes ávidos de aprender la actividad.

    Guillermo Faifer indicó que “la actividad se realiza en la Agrotécnica para aprovechar las instalaciones y el buen tiempo para mostrar el proceso de cosecha para que el futuro operario lo pueda hacer en su propia granja o estanque.”

    Se explicó el manejo de cultivo y cosecha, donde se pueden obtener piezas de pacú, “la idea es tener una red y se puedo ver el arrastre y como se levantan los peces del agua,” señaló en cuanto al trabajo práctico realizado.

    Entre las técnicas se enseña cómo se pueden trabajar varias especies, de acuerdo a sus posibilidades económicas (surubí, dorado que son los más caros) los medios como el pacú y los de más bajo costo como las carpas chinas, que “en la etapa de aprendizaje trabajamos con los de menor costo”, lo principal es ver la siembra y  la cosecha, se debe “visualizar situaciones del agua para saber si hay alguna patología o ver que pasó.” Otro tema importante a aplicar es la actividad diaria.

    Las charlas se realizarán por 4 meses en la Escuela Agrotécnica Eldorado.

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