Bajo el nombre “Noches en el parque”, el Parque Salto Encantado ofrece propuestas nocturnas que varían con gastronomía, música, paseos guiados, avistajes, entre otras. La iniciativa, apta para mayores de 10 años, invita a los presentes a vivir la experiencia de escuchar sonidos y sentir aromas nocturnos, ingresando al predio antes de que caiga el sol hasta antes de la medianoche.

El valor de la entrada es de $14.000 por persona e incluye entrada al lugar, recepción gastronómica, menú en dos pasos (no incluye bebidas), avistaje de vencejos y guiado nocturno (a cargo de guías locales matriculados). Teniendo en cuenta que los cupos son limitados, es necesario que los interesados realicen una reserva al WhatsApp: +54 9 3755 779747.

La recorrida será por miradores y senderos en deck de 100m. y 400 m., parquizado y borde de arroyo a oscuras, con vistas al Salto Encantado, escuchando los sonidos nocturnos, acompañados por la luna creciente, y realizando paradas donde quien guía relata particularidades de la selva, leyendas y mitos.

Se recomienda asistir con abrigos, calzados cómodos y cerrados, y repelentes de insectos. Y se destaca la necesidad de ser puntuales para poder cumplir con el ritmo de la naturaleza. En caso de lluvia, la actividad se reprograma.

Cronograma

• 18 hs: Apertura del parque.
• 19 hs: Bienvenida: Recepción gastronómica. Entrada degustación (bruschetta misionera). Tortilla de mandioca, acompañada de hojas de la zona, pimientos asados y ricota especiada, y el clásico reviro, acompañado de té frío e infusiones.
• 19.30 hs: Recorrido de sendero con guía local.
• 21 hs: Cena: plato principal. Opción 1: Bondiola al limón, acompañada de batatas, rúcula y queso fresco. Bondiola de cerdo cocida a las hierbas, acompañado con salsa de limón y ensalada de batatas asadas, rúcula y queso fresco. Opción 2: Vegetales grillados y zucchinis grillados, acompañado con salsa de limón y ensalada de batatas asadas, rúcula y queso fresco. Ceboll, morrones, berenjena y zucchinis grillados, acompañado de salsa de limón y ensalada de batatas asadas, rúcula y queso fresco.
• Postre: Brioche caramelizado en miel de caña con helado. Pan de brioche embebido en flan, caramelizado con miel de caña, acompañado de helado de dulce de leche artesanal y salsa de maracuyá.
• 23 hs: Despedida y cierre.
  Consideraciones: Quienes tengan algún requerimiento alimenticio -celíaco, hipertenso, intolerancia a la lactosa, otros-, deben dar aviso al momento de realizar la reserva.

En la jornada de este miércoles 24 de abril, en el Salón de Usos Múltiples de la Dirección de Turismo de Eldorado, se llevó adelante la captación sobre Costos para Emprendedores Turísticos por parte del Ministerio de Turismo de Misiones  gracias a la gestión municipal del área.

La actividad contó con la presencia de Adrián Guidici, quien es el Director de Capacitación perteneciente a la Subsecretaría de Capacitación y Control de Calidad del Ministerio de Turismo de la provincia.

En charla con Canal 9 Norte Misionero, el capacitador explicó que “la misma se basa sobre costos y precios, identificación de costos para empresas turísticas, la capacitación está dentro de la agenda del programa de capacitaciones que tiene el Ministerio de Turismo a lo largo del año. En este caso la jornada nace por el requerimiento de la Dirección de Turismo del Eldorado en consulta con los emprendedores”. 

A lo que agregó: “Viendo la situación actual de una crisis económica, donde no hay precios relativos a nada, se hace difícil tratar de identificar estos elementos que  para el emprendedor son claves, por eso hoy el interés es muy alto y están todos participando con muchas inquietudes y eso a nosotros no motiva bastante porque sabemos que estamos aportando mucho con estas herramientas”.

Continuando con la actividad que lo trajó hasta la Capital del Trabajo, el Director de Capacitación explicó: “En la demanda, al no haber precios relativos hay una gran confusión en cuales serían los precios de mercado, respecto de aquellos servicios que estaba regulados hoy en la desregulación no se saben para donde ir y hay un montón de consultas”.

Seguidamente añadió que “por otro lado, respecto de la oferta, tratamos de labrar herramientas que tienen que ver con la situación económica del país, así que tenemos que anticiparnos y tener mucha previsibilidad. Esto de costos y precios van de la mano de la finanza personal, la mayoría de las empresas turísticas en Misiones son familiares y esta cuestión es sumamente importante para orientar mejor sus ingresos y egresos”. 

Adrián Guidici también contó que “en esta jornada se está presentando una aplicación que desarrolló  la Provincia con el Ministerio de Turismo junto a Silicom Misiones que es para administración de empresas para poder llevar mejor su gastos, sus ingresos y mayor previsión”, explicó el Director de Capacitación del Ministerio de Turismo.

Lo expresó el Subsecretario de Capacitación y Control de Calidad del Ministerio de Turismo, Carlos Antonio Lindstrom, quien estuvo en la ciudad de Eldorado acompañado el desarrollo de la Capacitación “Costos para Emprendedores Turísticos” que se desarrolló en el SUM de la Oficinas de Turismo eldoradense, el funcionario dialogó con Canal 9 Norte Misionero sobre las tareas que vienen realizando en todo el territorio provincial y el sondeo realizado en el último fin de semana XXL.

Con relación a la jornada en la Capital del Trabajo explicó que “en forma conjunta con la Dirección de Turismo municipal decidimos organizar esta capacitación sobre ostos turísticos en tiempo en donde  hay que estar ajustados y tener mucho control de cada uno de los elementos que hacen al costo del servicio, proyectando como tener la rentabilidad y un mejor negocio posible, también como favorecer a los visitantes, es todo muy fino y sensible.  Por eso hay que capacitarse”, aseguró el funcionario de la provincia

En cuanto a cómo van surgiendo las capacitaciones, Antonio Lindstrom comentó: “vamos atendiendo la demanda de lo que más interesan, con vistas a seguir capacitando a los pequeños y medianos emprendimientos, Misiones ha crecido mucho en su oferta turístico y sigue creciendo, creemos que tenemos un enorme potencial como provincia turística para seguir desarrollando en todo el territorio misionero”.

A lo que agregó: “Fue así que vamos al docente con  capacitaciones que crean que generan concientización sobre la naturaleza, nuestros espacios naturales son el principal atractivo y debemos  cuidarlo, por eso llevamos a las escuelas el vínculo entre medio ambiente y turismo, algo que lo estamos desarrollando con 10 municipios de la zona centro de la Provincia inicialmente”.

Seguidamente explicó que “hay un  interés continuo que crece desde el Consejo Provincial de Turismo y todos los Directores de Turismo de toda la provincia para

atender necesidades y demandas, estando predispuestos con otros organismos para encontrar talleristas, capacitadores o facilitadores que nos permitan rápidamente atender estas demandas con estos profesionales”.

En otro tramo de la charla con El subsecretario de Capacitación y Control de Calidad del Ministerio de Turismo de Misiones manifestó que “bregamos que en la provincia se continúe con los organismos de registros y contralor, llámese de agencias de viajes y turismo, de agencias de alojamiento para que en lo posible esté debidamente registrado y nos colaboramos mutuamente para que el turista entre a la página web y encuentre todos los lugares habilitados. Tenemos una gran propuesta de turismo de actividades en la naturaleza que tienen un sello de calidad y  de garantía que nos permite ofrecer un turismo seguro”.

En el tramo final de la conversación Tony Lindstrom se refirió al último fin de semana XXL y destacó que “se realizaron sondeos varios y nos quedó la satisfacción que el turista indicó, casi en un 100 por ciento, que tenía la intención de volver a la Provincia para conocer mucho más, logramos tener propuestas muy amplias, que además tienen costos accesibles para los visitantes”.