La empresaria eldoradense Vanina Pascutti pasó por el programa En Foco de Canal 9 Norte Misionero conducido por Anibal Schmidt y conversó sobre su producto de madera comestible que lo comercializa con la marca Yacaratiá Delicatessen.
En su visita a los estudios del Multimedio eldoradense contó que es la segunda generación abocada al emprendimiento que arrancó su padre sobre la madera comestible, explicando el proceso que lo llevó como Ingeniero Forestal a pensar cómo hacer para poder consumirlo sin perder todos los beneficios.

También indicó que hoy tienen entre 15 y 20 productos elaborados con madera. Con relación a la comercialización del producto Vanina Pascutti manifestó que lo venden en todo el país a través de la tienda nube del instagram, antes de la pandemia exportaban y ahora están estudiando cómo encarar para vender el producto al exterior nuevamente.

Acá te dejamos el programa completo:

El acto debía realizarse el próximo lunes por la tarde, pero la imposibilidad de contar con las autoridades provinciales por compromisos previamente asumidos se resolvió posponer la ceremonia para el 7 de julio, informaron desde la Dirección del Hospital.

Este dato fue confirmado por la presidente de la Feria Franca Eldorado, Lorena Valiente. “Hay productores que lo perdieron todo”, expresó a Canal 9 Norte Misionero.
La productora indicó que ya venían padeciendo el exceso de agua por las lluvias lo que llevó a que las hojas empezaran a tener hongos y “con las heladas se termina de completar el ciclo” de pérdidas.
Para quienes tenían su producción en campo abierto, el “daño fue absoluto”, pero señaló que fue afectada, incluso, quien tenía la producción bajo invernadero.

Se han visto afectadas la producción de frutas como mamón, bananas, frutillas, siendo la excepción los cítricos. También fue afectado el cultivo de tomates, de mandioca y de hortalizas.
Valiente indicó que hubo aves de corral que murieron congeladas y que las pasturas para los animales han sido “quemadas” por las heladas lo que impactará en la producción de leche.