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Facundo López Sartori: De la actualidad del té y la yerba mate a la marcada diferencia con las políticas nacionales

El ministro del Agro y la Producción de Misiones, Facundo López Sartori, charló con el programa En Foco (Canal 9 Norte Misionero) sobre la actualidad de dos de las principales unidades productivas, el té y la yerba mate. También hizo referencia a la Emergencia Agropecuaria provincial resuelta por Nación y analizó el contexto político y el impacto en las provincias.
Asimismo, hizo mención sobre lo que piensa respecto a una idea que sobrevuela en algunos sectores en que Misiones avance hacia una mayor autonomía.
Té:
Respecto a esto, López Sartori comentó que “las lluvias -de noviembre y diciembre- generaron un sobre brote y hoy por hoy los secaderos están trabajando en comparación al año anterior con un 40 por ciento por encima”, algo que consideró como algo positivo.
En esta línea, analizó que hay 4 mil productores de té en toda la provincia, de los cuales el 50 por ciento corresponden a las grandes empresas, pero los pequeños productores también “están pudiendo ubicar su producción”.
A ello agregó que “estamos superando la contracción de mercado y hoy estamos en un buen momento, el Estado provincial, a pedido de los empresarios, ha intervenido e inyectó 800 millones de pesos en créditos para la compra de hoja verde a los productores” y se está pagando el precio oficial (61 pesos), indicó, lo que fue definido por la CO.PRO.TE.
El funcionario aseveró al respecto que “se logre pagar un precio acordado por los productores y la industria, marca la seriedad con la que trabajamos”.
En cuanto a la exportación dijo que se ha logrado una mayor competitividad a partir que se ha eliminado la retención a este producto. “Las retenciones al te son al 0 por ciento, aunque en algún momento estuvieron al 15 por ciento, y ahora estamos mucho más competitivo en el mercado internacional”, explicó.
Esto aún cuando el precio internacional del producto misionero está “en 1,30 dólar por kilo”, mientras que otros países productores de té, como Kenia, tienen a 1,10 dólar por kilo.
Yerba Mate:
Respecto a este producto, marcó la diferencia con el té debido a que no está pudiendo lograr una actualización del precio del kilo de hoja verde debido a las medidas adoptadas por el Gobierno Nacional a través del DNU.
“Es el miedo que tenemos con la yerba”, porque “el INYM hoy no existe debido a que el DNU le sacó las funciones, que la hemos recuperado por una -medida- cautelar que ha sido presentada por los mismos productores”, pero “desde Nación no ponen un presidente y al no tener un presidente no se puede actualizar el precio”.
Indicó que a pesar que la Justicia le dio curso a la medida cautelar presentada por Misiones, la Nación se niega a aceptar, por lo que existe “un vacío legal” y esto hace que “estemos viviendo una situación en Argentina de las más irregulares que vi, no hay seguridad jurídica, no hay seguridad institucional y es realmente desesperante”.

Indicó que a diferencia del té donde los compradores pagan el precio oficial a los vendedores, en la yerba “la industria tiene una mirada distinta porque representan intereses distintos” y que está concentrada en 3 o 4 firmas, mientras que existen en Misiones 12500 productores que si tienen que ir a comercializar su materia prima, sin intervención del Estado, “le van a pagar lo que quieren”, explicó.
Emergencia agropecuaria:
Se refirió a lo recientemente resuelto por la nación, que entendió que lo sucedido durante el último trimestre del año pasado con los fuertes temporales fue “un desastre” y aunque demoró un par de meses se declaró a Misiones en Emergencia Agropecuaria,
“Ahora estamos esperando que beneficios vamos a tener, porque en la emergencia se pueden tener distintos beneficios como exenciones impositivas para empresas en base a las pérdidas o apoyo económico de parte de nación”, expresó el funcionario.


Misiones es una provincia orgánica:
Otro aspecto abordado por López Sartori es la política de Estado que tiene Misiones respecto al cuidado de la salud de la población mediante el consumo de productos libre de glifosato, dado que el 38 por ciento de la población misionera vive en la ruralidad.
“Nosotros, como provincia, estamos con la vocación desde hace años, y con una política de Estado, de ser orgánica” dijo y acotó que “estamos buscando cuidar la salud de nuestros trabajadores”.
“Misiones es la provincia que tiene el mayor porcentaje demográfico rural en todo el país”, o sea, “es la provincia con más ruralidad de la Argentina”, porque cada 25 o 30 hectáreas hay una vivienda y una diversidad productiva, por lo que se ha decidido erradicar el uso del glifosato para evitar el envenenamiento de la salud, explicó.
Y en este punto, López Sartori dejó en evidencia una marcada diferencia con la posición de la nación. “En esto nosotros ya nos separamos muchas veces de las políticas nacionales”, dijo y agregó que, de hecho, “constantemente nos separamos de las políticas nacionales, ya no es una entelequia, lo llevamos a la realidad”.
Profundizando sobre el tema de la construcción de una mayor autonomía de Misiones, dijo que “en algún momento eso era una idea descabellada”, pero ante el escenario actual donde el conflicto entre la nación y las provincias pone en discusión al federalismo, se vuelve un tanto más asequible esa posibilidad.
Describió que “todas las provincias tienen su materia prima y sus recursos para generar” por lo que una reacción similar a la de Chubut ante los embates del presidente Javier Milei es algo que puede suceder.
Por eso es que “tenemos que generar una nueva visión y preguntarle al Presidente que es lo que quiere, que cree que las Provincias pueden aportar, porque si es como él dice que solamente la nación aporta nosotros estamos confundidos porque no podemos ser una delegación nacional, Misiones no es una delegación nacional, es una PROVINCIA y las autoridades son electas por el pueblo misionero y hoy parece que eso es un crimen”,
Cerrando la entrevista, López Sartori dijo pícaramente que “hay que pensar a estudiar la idea de esos 69 kilómetros que nos unen, porque si nos tratan así… hay veces que nos están empujando”.

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Un colectivo de la empresa Kenia perdió una rueda, derrapó varios metros y terminó casi dentro del monte

El hecho ocurrió esta mañana en la localidad de Colonia Wanda, cuando la unidad de la empresa Kenia se dirigía hacia la zona del puerto con varios estudiantes y otros pasajeros a bordo, de repente se vivieron momentos de terror, la rueda delantera izquierda se desprendió y el colectivo comenzó a derrapar por el asfalto, hasta que finalmente se detuvo a la vera del camino casi dentro del monte.

No ocurrió una desgracia porque no se cruzó ningún automóvil, moto o bicicleta, además, el colectivo no impacto contra un árbol, pero esto no puede volver a ocurrir, la unidades de la empresa Kenia – ETCE tienen que estar en condiciones al momento de salir a circular por las calles ya sea de Eldorado, Esperanza o Wanda, no queremos lamentar una fatalidad por la negligencia de una empresa que no pone en condiciones su vehículo.

En el vídeo viralizado se escucha decir al joven que estaba filmando, “la gurisada casi morimos todos acá, re loco, vino desde allá derrapando”, expresando el susto que por el cual pasaron los estudiantes que viajaban.

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Propuesta nocturna de paseo y gastronomía misionera en el Salto Encantado

Bajo el nombre “Noches en el parque”, el Parque Salto Encantado ofrece propuestas nocturnas que varían con gastronomía, música, paseos guiados, avistajes, entre otras. La iniciativa, apta para mayores de 10 años, invita a los presentes a vivir la experiencia de escuchar sonidos y sentir aromas nocturnos, ingresando al predio antes de que caiga el sol hasta antes de la medianoche.

El valor de la entrada es de $14.000 por persona e incluye entrada al lugar, recepción gastronómica, menú en dos pasos (no incluye bebidas), avistaje de vencejos y guiado nocturno (a cargo de guías locales matriculados). Teniendo en cuenta que los cupos son limitados, es necesario que los interesados realicen una reserva al WhatsApp: +54 9 3755 779747.

La recorrida será por miradores y senderos en deck de 100m. y 400 m., parquizado y borde de arroyo a oscuras, con vistas al Salto Encantado, escuchando los sonidos nocturnos, acompañados por la luna creciente, y realizando paradas donde quien guía relata particularidades de la selva, leyendas y mitos.

Se recomienda asistir con abrigos, calzados cómodos y cerrados, y repelentes de insectos. Y se destaca la necesidad de ser puntuales para poder cumplir con el ritmo de la naturaleza. En caso de lluvia, la actividad se reprograma.

Cronograma

  • 18 hs: Apertura del parque.
  • 19 hs: Bienvenida: Recepción gastronómica. Entrada degustación (bruschetta misionera). Tortilla de mandioca, acompañada de hojas de la zona, pimientos asados y ricota especiada, y el clásico reviro, acompañado de té frío e infusiones.
  • 19.30 hs: Recorrido de sendero con guía local.
  • 21 hs: Cena: plato principal. Opción 1: Bondiola al limón, acompañada de batatas, rúcula y queso fresco. Bondiola de cerdo cocida a las hierbas, acompañado con salsa de limón y ensalada de batatas asadas, rúcula y queso fresco. Opción 2: Vegetales grillados y zucchinis grillados, acompañado con salsa de limón y ensalada de batatas asadas, rúcula y queso fresco. Ceboll, morrones, berenjena y zucchinis grillados, acompañado de salsa de limón y ensalada de batatas asadas, rúcula y queso fresco.
  • Postre: Brioche caramelizado en miel de caña con helado. Pan de brioche embebido en flan, caramelizado con miel de caña, acompañado de helado de dulce de leche artesanal y salsa de maracuyá.
  • 23 hs: Despedida y cierre.
    Consideraciones: Quienes tengan algún requerimiento alimenticio -celíaco, hipertenso, intolerancia a la lactosa, otros-, deben dar aviso al momento de realizar la reserva.
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Se realizó la jornada de Dulce Eco Canje en Eldorado

Este viernes se puso en marcha el programa Dulce Eco Canje, en nueve municipios de nuestra provincia. 

La iniciativa pretende el intercambio de productos para el fomento de la economía circular, la cual en nuestra localidad es coordinada por la Secretaría de Ambiente de la Municipalidad de Eldorado. 
Muchos vecinos se acercaron para canjear sus frascos por mermelada, llegando a contabilizarse aproximadamente 500 frascos recibidos. 

Este programa será de vigencia permanente, llevándose los canjes todos los días vienes de 7 a 13hs en el Ecopunto, ubicad  en la Plaza Saludable (Paraguay esq. Cuyo) de nuestra ciudad. 

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