En el marco del Mes del Cooperativismo, el Gobierno de Misiones, a través del Ministerio de Acción Cooperativa, Mutual, Comercio e Integración, llevó adelante una nutrida agenda territorial que reafirma el compromiso institucional con el fortalecimiento del movimiento cooperativo.

Durante la primera quincena del mes, se realizaron actividades en articulación con entidades cooperativas, instituciones educativas, municipios y otros organismos del Estado, con el fin de visibilizar el rol estratégico de las cooperativas como actores del desarrollo económico, social y cultural.

El organismo, conducido por la ministra Liliana Rodríguez, acompañó estas iniciativas destacando que “las cooperativas tienen un rol fundamental en el entramado productivo y social de la provincia, por su cercanía con la comunidad y su capacidad de generar soluciones desde lo colectivo”.

En este contexto, se participó también del lanzamiento del plan de trabajo de la Cámara de Diputados de Misiones vinculado al lema legislativo 2025, que propone abordar temáticas clave como la protección de derechos de la niñez, la lucha contra los ciberdelitos, la accesibilidad digital, el desarrollo sostenible y, de manera central, el fortalecimiento del cooperativismo.

Desde el Ministerio se puso especial énfasis en el capítulo “Compromiso de las Cooperativas con los Objetivos de Desarrollo Sostenible”, remarcando el papel de las cooperativas como herramientas eficaces para brindar respuestas concretas a las necesidades de las comunidades.

AGENDA TERRITORIAL: INICIATIVAS EN DIVERSOS MUNICIPIOS

En Puerto Rico, se celebró el Acto Departamental por el Día Internacional de las Cooperativas y el Día Nacional del Cooperativismo, organizado por la Cooperativa Luz y Fuerza de Libertador General San Martín. La jornada incluyó talleres para jóvenes cooperativistas escolares y docentes, entrega de aportes y una charla a dirigentes a cargo del especialista Carlos Solari.

En Dos de Mayo, la agenda incluyó una jornada académica sobre el sector energético, organizada por FECEM con el respaldo del Ministerio, que contó con ponencias de representantes de universidades brasileñas y de Energía de Misiones. Por la noche, se realizó un encuentro con estudiantes y docentes de cooperativas escolares locales.

En Salto Encantado, la ministra Rodríguez participó del Encuentro Provincial de Cooperativas organizado por la Cooperativa de Trabajo CoTraSE y el municipio. La jornada incluyó una visita a la planta de la Cooperativa de Agua junto a autoridades de FEMICAP.

En el municipio de Garupá, las actividades se desarrollaron en el CEP N.º 6, donde se llevó adelante una propuesta educativa en el marco del Programa COOPADODS, impulsado en conjunto con los ministerios de Coordinación de Gabinete y Educación. Esta iniciativa busca acercar a los estudiantes a los Objetivos de Desarrollo Sostenible, fortaleciendo los valores cooperativos y promoviendo su aplicación en la vida cotidiana.

Estas acciones forman parte de una política pública que impulsa la articulación entre el Estado, las organizaciones sociales, las cooperativas y el sistema educativo, con el objetivo de fomentar la inclusión, la participación y el desarrollo en toda la provincia.

UNA EFEMÉRIDE QUE INVITA A LA REFLEXIÓN

El pasado sábado 5 de julio se conmemoró el Día Internacional de las Cooperativas y, en el ámbito nacional, el Día del Cooperativismo en Argentina. Esta efeméride busca visibilizar el impacto positivo del cooperativismo en la construcción de una sociedad más justa, resiliente y sostenible.

Bajo el lema proclamado por la ONU para 2025, “Las cooperativas promueven soluciones inclusivas y sostenibles para un mundo mejor”, se destaca también el Año Internacional de las Cooperativas, que se celebra cada diez años para renovar el compromiso global con este modelo solidario.

La política nacional de liberación de importaciones ha facilitado la entrada masiva de carne de cerdo extranjera al mercado argentino, sin controles estrictos sobre aditivos prohibidos como la ractopamina, según empresarios de la región. Ricardo Saraceni, presidente de COFRA, declaró en una entrevista reciente que “las importaciones crecieron un 522% entre enero y mayo”, aumentando de 300 a más de 500 toneladas mensuales. Esta situación genera una competencia desleal que afecta gravemente a las pymes productoras de Misiones. En sus palabras, “el 95% de lo que se importa viene de Brasil, y ellos usan ractopamina, un aditivo alimenticio prohibido en Argentina que acelera el crecimiento del cerdo en los últimos 30 días. Esto les da un margen del 5 al 10% que nosotros no podemos competir”.
Frente a este escenario, Saraceni fue tajante: “No se puede permitir que se importen productos con sustancias prohibidas”. A pesar de la presión externa, resaltó que “el 83% del cerdo que se consume en Misiones es de producción local”, destacando el compromiso de la cooperativa con la provincia.
“COFRA es líder en la provincia de Misiones”, aseguró. La cooperativa, con sede en Leandro N. Alem, trabaja con 150 productores integrados y comercializa su producción en toda la región del NEA, aunque la mayor parte se destina al mercado local.
Saraceni detalló el sistema de producción: “Producimos el lechón en tres granjas propias, y la terminación la hacen 150 productores integrados. Cada semana entregamos unos mil capones a la industria frigorífica”. La mayoría se convierte en embutidos y chacinados, y una porción menor se vende como carne fresca.
El primer semestre del año fue complejo para la producción. “Empezamos bien el año, pero abril, mayo y junio se desplomó el consumo”, reconoció, señalando la necesidad de adaptarse a este contexto adverso.
También, advirtió que, de no corregirse la actual asimetría del mercado, el panorama podría agravarse para la producción nacional: “Si se mantiene la diferencia cambiaria como la que existe, el tiempo va a producir problemas más graves”, señaló. Para el dirigente, esta brecha cambiaria, sumada a la falta de controles y al uso de sustancias prohibidas en el exterior, profundiza las desventajas para las pymes locales.
Para afrontar estos desafíos, la cooperativa apuesta a la innovación y diversificación: “Lanzamos nuestra nueva unidad de alimentos balanceados, NutraCof, para cerdos y pollos. Queremos bajar costos fijos, diversificar ingresos y aprovechar nuestra capacidad instalada”, indicó.
Finalmente, destacó el aspecto humano de la cooperativa: “COFRA nació como una diversificación del tabaco, y no nos olvidamos de eso. Pero también hay 170 trabajadores, técnicos y profesionales que dependen de esta cadena productiva. Nuestra obligación es cuidar a todos ellos”. Además, está renovando su genética porcina, incorporando nuevas líneas para mejorar la producción y superar un bache productivo reciente.
Qué es la ractopamina y dónde está prohibida
La ractopamina es un promotor de crecimiento que mejora la tasa de conversión del alimento en carne durante la fase final del engorde. Está prohibida en la Unión Europea y en más de 160 países, incluida Argentina, donde no está permitida su utilización. Su uso genera controversias y restricciones en varios mercados internacionales.

El jefe del Cuerpo de Guardaparques de Misiones, Jorge Bondar, habló sobre la riesgosa tarea que realizan en busca de proteger las reservas provinciales contra los cazadores furtivos que asolan distintas zonas, fundamentalmente, en la frontera con Brasil.
En diálogo con Canal 9 Norte Misionero, Bondar afirmó que “esta actividad nunca cesa, los controles que se realizan ya dejan de ser una rutina, sino que se los tiene que intensificar porque en áreas como el Urugua-í o la Reserva Biósfera Yabotí, sobre todo lindante a Brasil, estas acciones se han incrementado por la presencia de cazadores brasileños que ingresan al territorio nacional en busca de presas” las que escasean en el vecino país.
Añadió que “son grupos criminales organizados que atentan contra la fauna porque el objetivo final de ese producto es la venta” para el consumo en “grandes restoranes” de los Estados brasileños Santa Catarina y Paraná.
Bondar remarcó que, “a nivel mundial, el tráfico de fauna está en los cuatro primeros delitos -junto a la venta de armas, de drogas y la trata de personas- que más dinero deja”, lo que queda de manifiesto al observar que estos grupos criminales organizados utilizan equipamientos y armamentos sofisticados que les permite desafiar los controles que se realizan en las Reservas. De hecho, “en muchas oportunidades hubo enfrentamiento armados dentro de nuestros parques”.
Asimismo, mencionó que, a esos recursos mencionados, son asistidos por cazadores furtivos locales que ofician de guías.
Otra característica de estos grupos es que cuentan “con dinero extra para pagar las multas y excarcelaciones”, señaló el Jefe del Cuerpo de Guardaparques.
Durante el 2025 ya se han secuestrado aproximadamente 55 armas, entre 9 mil y10 mil metros de redes y ya son 30 cazadores furtivos armados demorados por el Cuerpo de Guardaparques.

Pesca furtiva y apeo ilegal:
Bondar también se refirió a estas otras actividades ilegales que pueden detectarse dentro de las Reservas. El menos usual es el apeo, que está “más controlado”.

Capacitación:
Al respecto, el Jefe de Guardaparques comentó que anualmente se realizan varias capacitaciones en diferentes aspectos para mantener actualizado al Cuerpo.