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Provinciales

Puerto Iguazú ya tiene a sus representantes para el Torneo Federal de Chefs 2025

La ciudad de las Cataratas fue sede de una nueva instancia clasificatoria que puso en valor la gastronomía como parte esencial de la experiencia turística misionera.

En las instalaciones de la Asociación Gastronómica y Hotelera de Puerto Iguazú (AGHAI), se llevó adelante la ronda local del Torneo Federal de Chefs 2025, una competencia organizada por la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) que recorre todo el país con el objetivo de visibilizar el talento, la creatividad y el arraigo de los cocineros argentinos.

La jornada reunió a emprendimientos gastronómicos de toda la región, que presentaron platos innovadores, elaborados con productos locales y enraizados en la identidad culinaria de Misiones.

El certamen busca destacar el valor de la gastronomía regional en todas sus etapas: desde la selección de ingredientes autóctonos y sustentables, hasta el cuidado en la presentación y el vínculo con el comensal. Se trata de una iniciativa que potencia el desarrollo del sector, impulsa a productores locales y fortalece el perfil de cada destino como parte de una Argentina que se saborea y se recorre.

El jurado estuvo conformado por reconocidas figuras del ámbito culinario: el director de Gastronomía del Ministerio de Turismo, Virgilio Fontana; Luciano Nani (representante de FEHGRA), y el chef Juan Pablo Koch, quienes evaluaron cada propuesta en función del sabor, la técnica, la innovación, la identidad y la presentación general.

El primer puesto fue para Restaurante Aqva y, el segundo, para Overo Lodge. Ambos representarán a Puerto Iguazú en la final nacional que se desarrollará en Buenos Aires, en agosto.

Desde la organización se destacó la calidad humana y profesional de todos los equipos, así como el entusiasmo con el que participaron.

“Este tipo de encuentros permiten tender redes entre cocineros, emprendedores, productores y prestadores turísticos, consolidando a la gastronomía como un eje central del turismo de experiencias que crece con fuerza en la provincia”, sostuvo Fontana.

Misiones, con sus sabores tan propios como diversos, reafirma así su lugar como destino que encanta por sus paisajes y por sus platos.

Provinciales

Éxito de la activación promocional en el Centro de Informes Centinela

Turistas de distintos puntos de Argentina y países vecinos, se acercaron al puesto informativo ubicado en la RN14, acceso a Posadas, donde fueron recibidos por representantes de municipios como Posadas, Apóstoles, Alberdi, Aristóbulo del Valle, El Soberbio y San Vicente, junto al personal del Ministerio de Turismo, emprendimientos privados y de la Dirección Gral. de Seguridad Vial y Turismo de la Policía de Misiones.

La jornada, marcada por la calidez misionera, dejó ecos positivos entre los visitantes: “la verdad que es muy lindo que te reciban así, dan ganas de venir siempre”, expresó una familia uruguaya.

“Es muy buena la iniciativa, porque por ahí uno llega pensando en ir a un solo lugar y acá hoy nos informaron de un montón de lugares que no conocemos y nos dieron ganas de ir”, comentó una pareja de Buenos Aires.

Los representantes de los destinos destacaron: “Nos gusta esta posibilidad de tener un contacto directo con los visitantes, para mostrarles todas las propuestas que tenemos en Misiones”, poniendo de relieve el valor de esta activación promocional.

La Policía Turística tuvo un rol clave, ofreciendo asesoramiento, reforzando la seguridad vial y garantizando una experiencia segura para quienes ingresaban a Misiones.

Esta acción forma parte de una estrategia integral de promoción de temporada, pensada para visibilizar la diversidad de atractivos desde el primer contacto con el destino; una actividad que reafirma el compromiso de Misiones con un turismo informado, seguro y acogedor.

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Policiales

Fracrán: Un camión volcó en R14 y el conductor resultó lesionado

El incidente se registró esta tarde, a las 19,35 horas, en Ruta Nacional 14 – Km 1010, a la altura de la localidad de Fracrán. Hay corte parcial de la calzada que afecta ambos sentidos debido a la obstrucción provocada por el vehículo volcado.

De acuerdo con información brindada desde Vialidad Nacional, un camión Mercedes Benz que transportaba tambores metálicos con resina de pino despistó y volcó sobre su lateral derecho, quedando parcialmente sobre la calzada. El conductor, un hombre de 37 años, resultó lesionado y se aguarda la evaluación médica de su estado.

Se recomienda circular con extrema precaución en la zona. Posibles demoras por trabajos de asistencia y remoción del camión. Interviene personal de la Comisaría Seccional 1ra. de San Vicente

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Naturaleza

Actividades de turismo rural para estas vacaciones de invierno en Misiones

Misiones invita a propios y visitantes a explorar una variedad de propuestas de turismo rural en la zona sur de la provincia, ideales para disfrutar en familia, aprender sobre la naturaleza, la cultura local y probar sabores auténticos.

Fachinal: Día de Campo y Cabalgatas en Haras Itapé: Tardes en un entorno rural con almuerzo, cabalgatas y la privacidad de un balneario privado. Las actividades empiezan a las 14:30 horas. Para consultas: WhatsApp 3764-198280 | @regilacona

Santa Inés: Experiencia en la Selva: Reconexión con la naturaleza en un predio único a sólo 20 minutos de Posadas. Se pueden realizar baños de bosque con beneficios para la salud y disfrutar de un almuerzo de sabores de estación. Contacto: 3764572822 o @estancia.santaines

Santa Ana: Cicloturismo en el Parque Temático de la Cruz: Recorrida por caminos señalizados en bicicleta, ideales para toda la familia, descubriendo paisajes, arroyos y bosques. Disponible de jueves a domingos, de 9 a 16:30 horas. Contacto: 3764395990 | @parquetematicodelacruz

San José: Gastronomía y Naturaleza en Cabaña La Armonía: Sabores auténticos en un espacio rural, con alojamiento en cabañas y comida al aire libre. Contacto: 376 458-6422

Cerro Corá: Turismo en Familia en Chacra La Josefina: Experiencia para conocer animales de granja, realizar caminatas y disfrutar de meriendas caseras en un hermoso entorno natural. Abre los domingos desde las 14 horas. Contacto: 3764-573507 | @chacra_lajosefina

Granja El Potrero: Ubicada a 15 km de Oberá, abre todos los domingos desde las 13:00 hs. Ofrece actividades educativas con animales, talleres y paseos en tractor y bote. Ideal para grupos escolares. Contacto: 3755 436613 @granja_el_potrero

Granja La Lechuza Ecolodge: A 7 km de Oberá, propone tardes de campo con visita guiada, senderos y fogata en un ambiente seguro y natural, con tarifas especiales para familias. Contacto: 3755590290 www.granjalalechuzaecolodge.com @granjalalechuzaecolodge

Éstas son solo algunas de las muchas propuestas que tiene la provincia para disfrutar las vacaciones de invierno en contacto con la naturaleza. Aprovechar el receso para aprender, explorar y vivir experiencias inolvidables en el corazón del campo misionero es un buen plan.

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