Salud
Brinda capacitaciones para responsables de merenderos en Eldorado

Una buena alimentación es un aporte fundamental para una vida sana y una vida saludable. En este contexto, se ha iniciado una capacitación a responsable de merenderos en la ciudad de Eldorado por parte del Equipo de Nutrición del municipio.
El nutricionista Rodrigo Gonseski dialogó con Canal 9 Norte Misionero y contó que “el equipo de Nutrición de la Municipalidad se encarga de lo que son las visitas a los merenderos.
“Desde el año 2019, la Nación decidió y muy bien brindar fondos a los diferentes monitores para activar nuevamente el funcionamiento de los diferentes merenderos y comedores de todo el país. En este caso en Eldorado se encuentran activo hasta hoy en día 50 merenderos, esto también fue a partir de la pandemia, obviamente surgieron muchísimos problemas y la accesibilidad de los alimentos fueron un poco más complicados, existían grupos vulnerables que también se vieron más afectados a la accesibilidad de alimentos, entonces se da lo que se llama seguridad alimentaria y nosotros asistimos a nivel de supervisión y también como de asesoría a los diferentes merenderos de nuestra ciudad”, explicó.
Precisó que “son 50 merenderos que están distribuidos a lo largo de todo Eldorado desde el kilómetro 1 hasta el kilómetro 11, también hay otro en el kilómetro 18, y nosotros más que nada vamos, asistimos, vemos si los responsables de los merenderos que son diferentes organizaciones tienen alguna problemática que podamos resolverla desde el área de nutrición, tal vez desde asesoría, ver por los chicos, si asisten muchos chicos principalmente hay algunos casos que van con sus padres, con sus tíos o con sus abuelos, también hay asistencia adultos mayores a estos merenderos y ahí desde el área nutrición vamos viendo según qué problemática se va presentando la manera de actuar”.
En este contexto, indicó que esta semana se dio inicio una serie de capacitaciones que “vamos a hacer principalmente destinadas a los responsables de los merenderos, con esto hacemos referencia a los manipuladores”. “Nuestra idea desde el área de nutrición. Es que todos los manipuladores se manejen de la misma manera a fin de evitar contaminación y hacer una elaboración o un producto totalmente inocuo, que no afecte al consumidor que en este caso son niños, y que en algunos casos tal vez tengan problemas de bajo peso o tengan alguna patología, entonces para evitar o complicar algún cuadro de salud la principal prevención sería una buena manipulación”.
Señaló que “arrancamos este lunes con una capacitación al grupo la organización Argentina Futura que cuenta con una cierta cantidad de merenderos”. “Se citó a todos los que son son sus responsables principales y le dimos la capacitación, y estos a su vez serán los responsables de transmitirlos a sus colaboradores, porque por ejemplo a veces por merendero están trabajando mínimo tres personas, unos se encarga de los que son panificados, otros de la elaboración de la leche, otros de otras actividades”, apuntó.
En este sentido, se dan inicio hasta estas actividades que van desde “todo lo que sea manipulación, higiene personal que es lo principal que es lo que más destacamos, la correcta limpieza de los utensilios que utiliza o del espacio en el cual se está realizando, en muchos casos son quinchos o ya merenderos porque cuentan con ciertas estructuras ya habilitadas como para este tipo de acciones, pero también en algunos casos se dan todavía desde hogares”,
“La opciones según los que nos van contando los diferentes responsables a adaptar la información y hacer lo más saludable posible esa preparación. Hay personas capacitadas, que ya hicieron el curso de manipulación de alimentos o que tienen experiencia en el rubro, pero también lo que nosotros observamos es que ellos cuentan a su vez con la ayuda de su familia. A veces son su familia u otros vecinos que hacen con toda la voluntad del mundo, entonces como para también equilibrar esa información, esa capacitación la destinamos para todos por igual”, cerró.
Judiciales
Ciclo de Salud Mental: Oscar Herrera Ahuad disertará en el 5° encuentro del ciclo formativo del Poder Judicial

En el marco de las acciones institucionales que promueven el bienestar integral de quienes forman parte del Poder Judicial de Misiones, el próximo martes 8 de julio a las 16:00 hs se realizará el quinto encuentro del Ciclo de Salud Mental. En esta oportunidad la jornada contará con la disertación de Oscar Herrera Ahuad, actual presidente de la Cámara de Representantes de la Provincia de Misiones, quien abordará el tema: “Marco Regulatorio: Servicio de Medicina del Estrés”.
El Ciclo de Salud Mental es una propuesta coordinada por el Centro de Capacitación y Gestión Judicial “Dr. Mario Dei Castelli”, y cuenta con la participación de destacados profesionales.
El encuentro está destinado a todas las personas que integran el sistema judicial de la Provincia. En la Primera Circunscripción Judicial se desarrollará de manera presencial, en el SUM del Edificio de Tribunales de Posadas, mientras que para las demás circunscripciones la modalidad será por videoconferencia.
Las inscripciones se encuentran abiertas de forma online, y quienes ya participaron en encuentros anteriores no necesitan reinscribirse.
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Un espacio de formación continua para el cuidado emocional
Con más de 300 participantes en los primeros cuatro encuentros, el Ciclo de Salud Mental se consolida como un espacio de aprendizaje, reflexión y fortalecimiento institucional. A lo largo de cada jornada se abordan temáticas vinculadas al autocuidado, la gestión del estrés laboral, el síndrome de burnout, estrategias de regulación emocional y la promoción de entornos laborales más saludables.
Esta iniciativa es el resultado de un trabajo en conjunto con el Ministerio de Salud Pública, el IPS, el Consejo Provincial de Discapacidad, la Dirección de Discapacidad de la Municipalidad de Posadas, la Comisión de Prevención del Suicidio y la Secretaría de Prevención de Adicciones, entre otros organismos.
Actualidad
Brindaron una charla sobre los riesgos del uso del cigarrillo electrónico

Este miércoles, el médico pediatra Dr. Fabio Vera brindó charlas dirigidas a jóvenes de Eldorado.
En esta oportunidad visitó el Instituto Superior San José, en la Escuela Normal N° 11 y en la EPET N° 6, abordando una problemática que preocupa a nivel mundial: el uso del cigarrillo electrónico.
El Dr. Vera expresó su satisfacción por el interés que generó el tema entre los estudiantes, destacando la necesidad urgente de concientizar sobre los riesgos asociados a este dispositivo.
Señaló que se trata de “un flagelo en crecimiento exponencial, cuyas consecuencias a largo plazo aún se desconocen, pero que ya se vinculan con enfermedades como el cáncer y la aparición de nuevas adicciones, especialmente entre los jóvenes”.
Además, agradeció al Intendente de Eldorado por la invitación, así como al equipo de la Dirección de Juventud por el acompañamiento, remarcando la importancia de que estos temas se aborden con seriedad y tengan un efecto multiplicador en la sociedad: “Es fundamental sacar el manto de ingenuidad sobre este tema. Es muy peligroso y hay que hablarlo”.
Actualidad
Supervisor Escolar destacó el ciclo de charlas de concientización en las escuelas para prevenir el Dengue

Esta semana está dando continuidad a las charlas taller de concientización en las escuelas en el marco de la lucha contra el Dengue y otras enfermedades vectoriales impulsado por la Municipalidad, a través de la Secretaría de Ambiente.
Todos los días está programada una charla en una escuela distinta.

En ese sentido, el supervisor escolar, Víctor Falcón, expresó a Canal 9 Norte Misionero que hay dos líneas de acción que se están llevando adelante. Por un lado, “el cuidado ambiente” y, por el otro, aunque estrechamente vinculado, “la recolección de residuos que, mal desechados, producen los nidos de reproducción del mosquito Aedes Aegypti”.
Falcón indicó que “el trabajo que se está haciendo tiene un impacto considerable y por eso tenemos que agradecer la apertura de los directores de las escuelas donde se llevan adelante estos proyectos mancomunadamente con la Municipalidad”.
El educador aseveró que “en las escuelas se trabaja el tema, pero siempre es lindo reforzar esa información con la presencia de los profesionales correspondientes”.
Para cerrar, señaló que “la participación de toda la comunidad es fundamental para prevenir este tipo de enfermedades” y acotó que “creo que si hacemos un buen trabajo de concientización sobre como eliminar los cacharros y demás, vamos a estar preparados para que tengamos menos mosquitos y consecuentemente menos contagios”.
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