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La alimentación como clave para un buen estado de salud

El querer comer sano y llevar un estilo de vida saludable muchas veces resulta difícil para las personas, el planificar un menú que beneficie al organismo y llevar a la par todas las demás actividades de la rutina diaria parece una misión imposible. Es en este escenario en donde aparece la figura del nutricionista, profesional capacitado para planificar dietas específicas para cada persona según la necesidad que tenga. 

Comer sano es uno de los factores más importante a la hora de gozar de buena salud, es por eso que el campo laboral es siempre muy amplio en lo que respecta a la alimentación humana. La Licenciatura en Nutrición existe para formar profesionales capacitados para cubrir esta necesidad, promoviendo procesos de cambio en los hábitos alimenticios de las personas, fortaleciendo su salud y previniendo enfermedades. 

Una buena nutrición es un pilar fundamental para la salud humana, ayudando a prevenir problemas de salud derivados de una inadecuada alimentación. Los beneficios de acudir a un nutricionista son extensos y no se reduce solamente a bajar de peso mediante dietas pautadas, un profesional en esta disciplina podrá ayudarte a cambiar tus hábitos alimenticios, incorporando a tu dieta cotidiana alimentos saludables dependiendo de las necesidades que este considere necesarias combatir. También es aconsejable consultar a un nutricionista si te encuentras en periodo de embarazo o lactancia, como así también si estás realizando un entrenamiento físico, ya que la alimentación debe ir de la mano con estos procesos para que puedan optimizarlos y evitar complicaciones de salud. 

La Universidad Gastón Dachary ofrece la Licenciatura en Nutrición, el cual a su vez cuenta con dos orientaciones, la de Nutrición Clínica y la de Producción y Marketing, ambas logran cubrir un amplio campo de acción laboral, lo que permitirá a los graduados aplicar a una gran variedad de puestos de trabajo. Los y las profesionales de la Institución son capaces de evaluar y promover diferentes procesos en lo que respecta a los hábitos alimenticios de las personas, protegiendo, fortaleciendo y recuperando su salud, El asesoramiento, la planificación, la organización dirección, supervisión y evaluación de servicios de alimentación y nutrición en establecimientos privados o públicos son también uno de los principales rubros en donde pueden actuar. 

Una de las características de la Licenciatura en Nutrición de la UGD es que posee instalaciones con las condiciones idóneas para el desarrollo de la práctica en el laboratorio de cocina, contando con equipamiento acorde a los estándares de servicio de alimentación. Este factor le da un valor agregado a la carrera, ya que los profesionales egresan con experiencia dentro de la cocina y teniendo conocimiento en cómo es la organización y el proceso de producción dentro de este. 

El plan de estudio se encuentra disponible en el siguiente enlace: https://bit.ly/3QodsN5 y cuenta con materias optativas en el último cuatrimestre de la carrera que profundizan en las diferentes áreas en donde esta disciplina aplica, como la nutrición deportiva, la alimentación enteral y parenteral, la investigación y nutrición en geriatría, abriendo de esta forma un abanicos de posibilidades para que el estudiante elija en base a sus intereses y aspiraciones a futuro. Las inscripciones para el ciclo lectivo 2023 actualmente se encuentran habilitadas para las y los ingresantes, para más información se puede consultar al siguiente número vía WhatsApp: +54 9 (376) 505 1632

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Passalacqua y Herrera Ahuad visitaron la Feria Social en Movimiento

Se realizó hoy, miércoles, una nueva edición de la Feria Social en Movimiento que tuvo la visita del Gobernador Hugo Passalacqua y del Presidente de la Cámara de Representantes, Dr. Oscar Herrera Ahuad, quien encabeza la lista de Candidatos a Diputados Nacionales del Frente Renovador.

Además, estuvo presente el intendente de Eldorado, Dr. Rodrigo Durán, que estuvo acompañado de otros Jefes Comunales de la zona Norte de Misiones.

El evento se llevó a cabo en la cancha del Club Guaraní y experimentó una gran participación de emprendedores, productores y vecinos de la ciudad.


Cabe mencionar que las autoridades que recorrieron el predio destacaron el valor del trabajo comunitario y la economía social.


En el lugar se pudo disfrutar de variados productos regionales, alimentos y artesanías, como así también de shows artísticos.

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Alma Vega: la voz joven del cine misionero que llega al Festival Internacional de Mar del Plata

Con apenas 19 años, Alma Vega, estudiante de primer año de la Licenciatura en Artes Audiovisuales de la Universidad Gastón Dachary (UGD), fue seleccionada en el prestigioso Concurso INCAA Impulsa 2025, una iniciativa del Instituto Nacional de Cine y Artes Audiovisuales (INCAA) junto a Málaga Procultura, que busca identificar y acompañar a los nuevos talentos del país en el universo del cine y la creación audiovisual.
Desde Posadas al escenario más importante del séptimo arte argentino, Alma representará a Misiones entre los 20 jóvenes seleccionados de todo el país que participarán del Festival Internacional de Cine de Mar del Plata, del 6 al 16 de noviembre de 2025. Allí formará parte del Desafío Presencial INCAA Impulsa, una experiencia de mentorías, talleres y rodajes junto a referentes nacionales e internacionales del sector.
Una mirada fresca y creativa
Para llegar a esta instancia, Alma presentó dos producciones que reflejan su estilo personal:
“Alma Vega”, un autorretrato irónico y auténtico que muestra su humor y frescura como realizadora.
“María Antonieta prueba el dulce de leche”, una pieza breve de estética colorida y tono lúdico que combina humor y precisión técnica.
Estas obras conquistaron al jurado por su originalidad, creatividad y calidad técnica, consolidando a la joven misionera como una de las voces emergentes del nuevo cine argentino.
“Ser seleccionada fue una alegría inmensa. Le puse mucho esfuerzo a mis trabajos porque tenía muchísimas ganas de participar. Me motiva, me inspira y me impulsa a seguir creciendo”, contó Alma, todavía sorprendida por la noticia.
De Misiones al mundo
Sobre su formación, destacó:
“La carrera la estoy disfrutando un montón. Los profesores son muy buenos, apoyan mucho y motivan a los estudiantes. Lo que más me enorgullece es que las materias me enseñaron a traducir mis ideas en imágenes, algo que parece simple, pero es muy complejo.”
Con influencias que van desde Lisa Frankenstein y La llamada hasta los films de Marco Berger y Ángela Robinson, Alma sueña con crear comedias románticas LGBT de estética vibrante y espíritu fantástico: “Me interesa combinar lo romántico, lo colorido y lo irreal, explorar más allá del realismo”, explica.
Un impulso para el futuro
Su participación en INCAA Impulsa no solo marca un paso decisivo en su carrera, sino también un reconocimiento al talento joven misionero que se forma en la región y comienza a abrirse camino en la industria audiovisual nacional.
Las inscripciones para la Licenciatura en Artes Audiovisuales de la UGD ya están abiertas. Si te apasiona el cine, la producción o la dirección, este es el momento de transformar tus ideas en imágenes.

Más información en www.ugd.edu.ar.

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Micaela Gacek: “Confiamos en el trabajo que venimos haciendo en la campaña”

La candidata a diputada nacional del Frente Renovador conversó con Canal 9 Norte Misionero tras un evento realizado con la militancia renovadora en Campo Grande y sobre el cierre de la campaña e inicio de la veda electoral, Micaela Gacek, se refirió al trabajo de campo realizado con el recorrido de diferentes puntos de la provincia, la charla frente a frente con distintos sectores que le permite ilusionarse y mostrarse confiada de cara a las elecciones del domingo 26.

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