Cultura

Máster Mandioca 2024: Misiones impulsa el consumo de mandioca

Con el objetivo de celebrar la riqueza culinaria de la provincia de Misiones, se realizó el Master mandioca 2024 para celebrar la culminación del concurso “La mandioca a tu mesa” destacando los beneficios nutricionales y la importancia de este alimento en la cultura y la economía local.

Con el propósito de fomentar el consumo de mandioca y sus derivados, el Ministerio del Agro y la Producción junto a la Universidad Popular de Misiones llevaron adelante el concurso “la mandioca a tu mesa” en el marco del Programa Raíces Misioneras, a fin de impulsar sus aplicaciones en diferentes recetas.

En este contexto, se realizó esta mañana en las instalaciones de la Universidad Popular de Misiones el Master Mandioca 2024. Esta iniciativa, propuso la presentación de innovadoras recetas y productos derivados de la mandioca, liderado por los 6 finalistas del concurso. De esta manera, se celebró con éxito la culminación del certamen, el cual buscaba reconocer la diversidad de materia prima de la provincia y el talento de su pueblo, además de subrayar su papel crucial en la alimentación y el desarrollo agrícola de la región.

Participó del evento, el titular de la cartera agraria, Facundo López Sartori quien remarcó la “importancia de la articulación público privada para avanzar en acciones que fortalezcan al sector productivo misionero y a los consumidores”.

Por su parte, la directora general de Políticas Agrarias, Arabela Soler manifestó la importancia de estas actividades que realzan el trabajo de las y los productores misioneros y dijo que “con esto ponemos en valor el trabajo de más de 10 mil productores que destinan sus esfuerzos a mejorar siempre el producto final”.

Este evento presentó un gran show de cocina en vivo con jurados del mundo gastronómico, la proyección de un libro con las recetas de los participantes que incluyen variedades de comidas elaboradas con mandioca o su fécula, y premios para los finalistas. Al respecto, Miriam Tkaczuk, rectora de la Universidad Popular de Misiones manifestó que “trabajar de manera articulada nos permite dar relevancia necesaria a estos eventos para impulsar la producción y el consumo de mandioca, y sus aplicaciones en diferentes recetas también, lo cual complementa la dieta de las familias misioneras”.

Temas relacionados:Actualidad Concurso destacado Economía Mandioca Producción Provinciales Sociedad

Siguiente Noticia

Policías agasajaron a los alumnos de la Escuela Nº 745º Georgia del Sur

No te pierdas

Con mejoras en plazos, límites financiables y cuotas, los Programas AHORA se extienden hasta el 30 de septiembre

Sigue leyendo

Cultura

Se presenta nuevamente en Eldorado “Las Puertas Abiertas del Infierno”

La nueva producción del grupo Capoto Tiaster, estrenada en diciembre de 2025, regresa a escena este fin de semana en el Salón Cultural Eibl (km 11), con funciones el sábado 21 de febrero a las 21 hs y el domingo 22 de febrero a las 20 hs.

La obra combina humor negro, ironía y absurdo para invitar a reflexionar sobre la vida y las decisiones que nos persiguen en el más allá.

El espectáculo cuenta con un equipo artístico y técnico integrado mayoritariamente por artistas eldoradenses:

Dramaturgia: Patricia Suárez
Dirección general: Diana Garay
Elenco: Luisa González, Paola Rotela y Diana Garay
Asistencia de vestuario: Rosaura Silveira
Utilería y asistencia técnica: Omar Holz, Nacho Benítez y Flavia Bernio
Diseño y ejecución de escenografía: Arq. Giselle Alcaraz (Posadas)
Fotografia: Sole Imbach.
Producción general: Capoto Tiaster

Entradas

Anticipadas: $8.000
Jubilados y estudiantes: $7.000
En puerta: $10.000
Personas con CUD: Gratis

Reservas: 3751-507438

Esta obra cuenta con el apoyo del Instituto Nacional de Teatro y de la Municipalidad de Eldorado.

Agradecemos la difusión y esperamos contar con el acompañamiento del público de Eldorado.

Contacto para prensa y más información:
Diana Garay — 3751-507438

Sigue leyendo

Cultura

Carnaval Regional: Sunú Berá fue la comparsa ganadora

Ayer, domingo, se desarrolló el 2do Carnaval Regional del Alto Paraná 2026 con participación de comparsas de Montecarlo, Puerto Iguazú y Eldorado. Sunú Berá se consagró ganadora, mientras que la Reina de Carnaval fue para Los Tigres.

Los resultados:

Comparsa
1- SUNÚ BERÁ (Eldorado)
2- ARANDUÍ (Eldorado)
3- LOS TIGRES (Montecarlo)

Reina de Carnaval
LOS TIGRES

Comisión de Frente
ABIARÚ (Puerto Iguazú)

Despliegue de Alas
ARANDUÍ

Cuerpo de Baile
ABIARÚ

Porta estandarte
SUNÚ BERÁ

Mestre Sala y Porta Bandera
ARANDUÍ

Pasista
ABIARÚ

Bastonera
BASAR (Montecarlo)

Madrina Batería
ETERNA GUERRERA (Puerto Iguazú)

Batucada
ABIARÚ

Sigue leyendo

Cultura

El Carnaval Eldoradense tuvo su gran noche inaugural y hoy cierra con el Regional

Contra todo pronóstico, la lluvia dio tregua y permitió que la primera jornada se desarrollara con total normalidad en la Costanera Eduviges Marcovicks.
Las comparsas Terra Samba, Aranduí y Sunú Verá encendieron la fiesta con todo el ritmo de sus escolas de samba, haciendo vibrar el asfalto y bailar a un público que acompañó con alegría cada pasada.
Eldorado vive un fin de semana a puro carnaval y se prepara para el cierre con la esperada jornada de Carnaval Regional, donde comparsas de todo el norte provincial competirán por el podio.

En caso de lluvia, y que deba suspenderse, la fecha será reprogramada. .