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Producción

Buscan sumar valor agregado a la gastronomía misionera y al turismo con el azúcar rubio

La gran concentración de turistas en Iguazú, motiva a los productores de azúcar misionero a promocionar sus productos en el destino.

En acción conjunta con el Ministerio de Turismo de la provincia, los productores de azúcar rubia y mascabo de Mojón Grande, ponen en vidriera su producción en la ciudad de las Cataratas.

El aeropuerto internacional de Iguazú, el hotel O2 y la plaza San Martín, fueron los espacios ideales para visibilizar este producto, cuya producción alcanza los 800 mil kilos anuales en la localidad de Mojón Grande.

Más de 60 familias productoras apuestan a que Misiones sea famosa también por su azúcar, impulsando la idea “de la chacra a la mesa”, no sólo de las familias misioneras, sino también de los hoteles, bares y restaurantes de la tierra colorada y la región.

“El desafío, en esta etapa de crecimiento del turismo, no es solamente que vengan turistas, sino también ayudar a la producción misionera a visibilizar sus productos. Es la visión de esta nueva etapa de la actividad. El turismo es una pata económica importante en toda la cadena productiva misionera. Con visión cooperativista e identidad misionera, iremos posicionando este y otros productos para que sea una marca identitaria de la producción de Misiones”, remarcó el ministro de Turismo, José María Arrúa, durante el encuentro con los productores.

Según explicaron, el proceso -que tiene su origen en la caña de azúcar- culmina con un excelente producto que ya está siendo utilizado en la gastronomía de los Parques Provinciales.

“Tenemos el proyecto de una planta fraccionadora con el apoyo del gobierno provincial. A través de eso se va a poder lograr mayor calidad y consistencia”, destacaron los productores, en referencia a la inversión que, con recursos del Estado provincial, permitirá la concreción de la primera planta fraccionadora de azúcar en la localidad.

“Esta conquista beneficiará a toda la cuenca cañera que busca fortalecer la producción artesanal del azúcar y sus derivados, y aumentar el margen de ganancia para el productor”, señaló el intendente de Mojón Grande, Adrián Solís.

Con el firme compromiso de establecer una sinergia profunda con este producto de cercanía, esta alianza estratégica con la cadena turística de la provincia, es una muy buena idea para seguir promocionando Misiones también a través de sus sabores.

Arte

Convocatoria para el Registro de Festivales, Muestras y Ciclos Audiovisuales de Misiones

El Instituto de Artes Audiovisuales de Misiones (IAAviM) abrió la convocatoria para la inscripción al Registro de Festivales, Muestras y Ciclos Audiovisuales, una iniciativa destinada a fortalecer los espacios de exhibición y encuentro con el público en toda la provincia. La convocatoria estará abierta hasta el 15 de mayo y está dirigida a organizadores de eventos audiovisuales que deseen acceder a apoyo económico e institucional para la realización, promoción y difusión de sus actividades.

Desde la experiencia de quienes trabajan en la exhibición del cine argentino, sostener estos espacios resulta clave para el desarrollo del sector audiovisual. Allí es donde el cine finalmente se encuentra con su público. Una película no concluye cuando termina el rodaje o cuando circula por festivales: se completa cuando se proyecta y genera una experiencia compartida entre espectadores.

En ese sentido, las salas y espacios de proyección —ya sean comerciales, independientes o comunitarios— cumplen un rol fundamental para la circulación del cine nacional. En un contexto de fuerte presencia de producciones internacionales en la cartelera, estos ámbitos permiten que las películas misioneras encuentren pantallas para ser descubiertas por el público. Sin exhibición, la cadena de producción audiovisual pierde uno de sus eslabones más importantes.

Pero además, un espacio de proyección es mucho más que un lugar donde se pasa una película. Históricamente, los cines, festivales y ciclos han funcionado como verdaderos puntos de encuentro cultural: lugares donde la comunidad se reúne, conversa y se reconoce en las historias que ve en pantalla. Cada función puede convertirse en un espacio de diálogo sobre la identidad, la memoria y la realidad social que atraviesan las obras.

En ese marco, la convocatoria del IAAviM busca acompañar a los organizadores que, desde distintos puntos de la provincia, impulsan festivales, muestras y ciclos que amplían el acceso al audiovisual y contribuyen a la formación de públicos.

“Esta convocatoria permite dar valor y visibilizar la importancia de los festivales, muestras y ciclos como espacios de encuentro, especialmente en estos tiempos difíciles”, señaló Guillermo Rovira, responsable de Exhibición, Distribución y Comercialización del IAAviM. “Son instancias donde espectadores de toda la provincia pueden encontrarse con obras que habitualmente no se exhiben o que tienen dificultades para encontrar pantalla”, explicó.

Rovira destacó además que la convocatoria aporta previsibilidad a los organizadores. “Tener un calendario y un respaldo institucional permite planificar mejor y también facilita la búsqueda de otros apoyos o financiamientos, tanto privados como de instituciones nacionales, provinciales o municipales. Esa previsibilidad ayuda a que estos eventos puedan sostenerse en el tiempo y consolidarse”, afirmó.

La convocatoria contempla la inscripción de festivales audiovisuales, muestras no competitivas y ciclos de programación periódica, organizados por entidades, colectivos, asociaciones o personas responsables radicadas en la provincia de Misiones. Los proyectos seleccionados podrán recibir un aporte económico de hasta el 40% del presupuesto total, destinado a cubrir gastos vinculados directamente con la realización de las actividades.

Con esta iniciativa, el IAAviM reafirma su compromiso con el fortalecimiento del circuito de exhibición audiovisual en la provincia, acompañando a quienes generan espacios donde el cine sigue siendo una experiencia cultural viva y compartida.

Las inscripciones están abiertas desde el 16 de marzo al 15 de mayo, y deben realizarse a través del formulario oficial disponible en www.iaavim.gob.ar

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Actualidad

Guillermo Fachinello: “La reforma laboral no es una herramienta que nos va a hacer tomar más gente y trabajar más”

El presidente de la Confederación económica de Misiones (C.E.M.), y de la Asociación de Productores Industriales y Comerciantes Forestales de Misiones y Norte de Corrientes (APICOFOM), Guillermo Fachinello, se mostró muy preocupado por la actual situación económica y el impacto en las industrias regionales como, por ejemplo, la forestal.

En esa línea, contó a Canal 9 Norte Misionero que en las empresas “estamos viviendo el día a día, estamos constantemente trabajando con los gremios, y estamos con una gran reducción de horas”, por lo que consideró que para el futuro a corto y mediano plazo “el panorama no es muy alentador, siempre estamos buscando algún nicho para seguir trabajando, buscando oportunidades, pero se nos está haciendo muy, muy difícil”.

Esa dificultad está fundada en que “tenemos que competir con Uruguay, con Brasil y con Chile, y el costo de ellos es mucho menor”, explicó.

Otro aspecto que consideró fue la desregulación para las importaciones sobre el que señaló que “siempre la postura nuestra fue pedir una apertura para importar repuestos y máquinas para trabajar, no productos terminados” ya que, con eso, “se están quedando con nuestra poca demanda porque realmente vienen con productos mucho más económicos”. Y en ese sentido, indicó que “vemos que el gobierno, por ejemplo de Estados Unidos o todos los países desarrollados apoyan a la industria, hay industrias subsidiadas, nosotros por ahí no estamos pidiendo subsidios, sino que no nos agobien con tantos impuestos”, aclarando que “no es que no queremos pagar impuestos, queremos pagar impuestos razonables, impuestos que se cobran en otros países, los vecinos que son nuestros competidores”.

Por otra parte, al ser consultado sobre el número de empresas que están comenzando a tramitar el Procedimiento Preventivo de Crisis (PPC), Fachinello aseguró que “hay muchas empresas pidiendo”, aunque “no es muy fácil entrar en esto”, por lo que “ hay que trabajar mucho, estamos trabajando con el Ministerio del Trabajo, con alguna ley que usamos en la pandemia, a ver si podemos usar para por lo menos bajar el costo más impositivo y seguir con la gente trabajando”, lo cual -admitió- “también es complejo porque tenemos que estar de acuerdo el gremio, el personal, la patronal y el ministerio, pero hay buena predisposición”.

Para cerrar, expuso que la recientemente aprobada, y puesta en vigencia, Reforma Laboral, es una Ley que “no nos va a traer grandes beneficios en lo inmediato, siempre pedimos la modernización laboral, pero hoy no es una herramienta que nos va a hacer tomar más gente y trabajar más”.

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Actualidad

Por cortes de ruta de un puñado de tabacaleros, piden que interceda el Estado Nacional

En una carta dirigida a la Ministro de Economía de la Nación, Luis Caputo, algunos jefes comunales y entidades gremiales denuncian que un grupo minoritario pone en riesgo el inicio del acopio pactado para este lunes 9 de febrero.

La zona del Alto Uruguay se encuentra en estado de alerta. A través de un petitorio con carácter de “urgencia absoluta”, un frente compuesto por intendentes, cámaras empresariales y cooperativas tabacaleras solicitó formalmente al Gobierno Nacional y a la Justicia Federal que garantice la seguridad y la libre circulación en las rutas ante la amenaza de bloqueos.

El conflicto: Una minoría frente a 13.700 productores

El documento señala que, tras haberse alcanzado un acuerdo de precios el pasado 28 de enero —donde se fijó el valor de la Clase B1F en $4.062 por kilogramo con el aval del 99% del sector—, un grupo de aproximadamente 40 personas ha iniciado medidas de fuerza que los firmantes califican como “extorsivas”.

“No podemos permitir que una minoría ruidosa viole la libertad de la mayoría silenciosa que necesita trabajar”, reza el texto, destacando que el accionar de este grupo no representa la voluntad de los más de 13.000 productores misioneros.

Los puntos clave del reclamo

El petitorio exige soluciones concretas antes de este lunes, fecha clave para el inicio del acopio de tabaco:

Intervención de Fuerzas de Seguridad: Solicitan al Poder Ejecutivo que se aseguren los accesos a las plantas de compra bajo la premisa “dentro de la ley todo, fuera de la ley nada”.

Garantía de Derechos: Piden a la Justicia Federal arbitrar los medios para asegurar el derecho a trabajar y la libre comercialización.

Impacto Social: Advierten que el bloqueo impide que los productores obtengan los ingresos necesarios para la compra de útiles y alimentos frente al inminente inicio del ciclo lectivo.

Soberanía Productiva: La nota alerta sobre un fenómeno preocupante: la imposibilidad de vender en tierra propia empuja a las familias a migrar hacia Brasil para subsistir, debilitando la economía regional.

Un frente unido

La misiva cuenta con el respaldo de figuras de peso en la región, incluyendo a los intendentes de San Vicente, El Soberbio, 25 de Mayo, Aristóbulo del Valle y San Pedro, además de representantes de la Cámara del Tabaco, la C.T.M., la A.P.T.M., ACTIM y empresas como Massalin Particulares y Alliance One.

El sector espera una respuesta inmediata de las autoridades nacionales para evitar que el conflicto escale y se pierda una campaña productiva vital para la provincia de Misiones.

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