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1° Concurso de pelado de mandioca en el Mercado Concentrador de Posadas

Este sábado 30 de marzo se llevará adelante el 1° concurso de pelado de mandioca en el mercado concentrador de Posadas a partir de las 09:00 hasta las 11:00 horas. El evento está organizado por el Ministerio del Agro, el Ministerio de Turismo y el IMAC, y tiene grandes premios para los participantes.

En este marco, la directora de políticas agrarias del Ministerio del Agro y la Producción, Arabela Soler, señaló que “el objetivo del concurso es fomentar el consumo de mandioca no sólo en nuestra provincia, sino también en todo el país”. Asimismo, agregó que “será un sábado hermoso para compartir un encuentro en familia, participar del concurso y aprovechar la gran cosecha para comer mandioca esta Semana Santa. Fueron muchos los productores que se abocaron a encontrar la mejor genética y gracias a sus esfuerzos lograron un alimento que resulta indispensable en nuestra dieta”.
Además, cabe mencionar que gracias a los altos niveles de lluvias que tuvimos desde mediados de 2023 las raíces que se están cosechando hoy no sólo tienen un buen porte, sino también altos contenidos de almidón, lo que la hace más blandita y cremosa a la hora de consumir.
Al mismo tiempo, el Ministerio del Agro trabaja de manera articulada con más de 10 mil productores y productoras de la provincia para mejorar sus condiciones laborales y con asesoramiento técnico permanente. A su vez, con la Biofábrica Misiones se desarrollan plantines de alta calidad genética como así también en la implementación de tecnologías para las chacras misioneras.

Bases y condiciones del concurso
Las y los participantes deberán pelar mandioca durante 120 segundos. Posteriormente se procederá a pesar cuánta mandioca peló cada concursante y quien más gramos haya pelado pasará a la siguiente ronda hasta llegar a la final.
Cabe aclarar que sólo se pesarán los trozos de mandioca completamente pelados. Aquellos que queden a la mitad, no contarán para el pesaje. Además, los participantes serán divididos en grupos y los ganadores irán pasando a la siguiente instancia, para continuar con la competencia.
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Supervisor Escolar destacó el ciclo de charlas de concientización en las escuelas para prevenir el Dengue

Esta semana está dando continuidad a las charlas taller de concientización en las escuelas en el marco de la lucha contra el Dengue y otras enfermedades vectoriales impulsado por la Municipalidad, a través de la Secretaría de Ambiente.
Todos los días está programada una charla en una escuela distinta.

En ese sentido, el supervisor escolar, Víctor Falcón, expresó a Canal 9 Norte Misionero que hay dos líneas de acción que se están llevando adelante. Por un lado, “el cuidado ambiente” y, por el otro, aunque estrechamente vinculado, “la recolección de residuos que, mal desechados, producen los nidos de reproducción del mosquito Aedes Aegypti”.
Falcón indicó que “el trabajo que se está haciendo tiene un impacto considerable y por eso tenemos que agradecer la apertura de los directores de las escuelas donde se llevan adelante estos proyectos mancomunadamente con la Municipalidad”.
El educador aseveró que “en las escuelas se trabaja el tema, pero siempre es lindo reforzar esa información con la presencia de los profesionales correspondientes”.
Para cerrar, señaló que “la participación de toda la comunidad es fundamental para prevenir este tipo de enfermedades” y acotó que “creo que si hacemos un buen trabajo de concientización sobre como eliminar los cacharros y demás, vamos a estar preparados para que tengamos menos mosquitos y consecuentemente menos contagios”.
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Otto Goritz: “Haremos todo lo que esté a nuestro alcance” para ayudar a productores que han sido afectados por las inclemencias del tiempo

El subsecretario de Desarrollo Productivo dependiente de la Secretaría de Agricultura Familiar de Misiones, Otto Goritz, se refirió al impacto que ha tenido en la producción las lluvias y heladas registradas la semana pasada.
Al ser consultado sobre el porcentaje de pérdida, el funcionario deslizo que oscila entre 70 y 90 por ciento, según la zona. No obstante, indicó que “venimos haciendo un relevamiento sobre el daño”.
Indicó que “hay zonas con daños productivos y también con daños estructurales”. Lo que más se ha visto afectado ha sido el cultivo de estación, verduras y producción de campo, lo que perjudica más fuertemente a las ferias francas.
Gortiz explicó que “tenemos una sumatoria de acciones climáticas que nos están castigando (…) esto está costando mucho a los productores y es algo que preocupa”, ejemplificando que “hay lugares como Campo Grande que hace un mes que no tenemos una semana de sol, entonces viene muy castigada la producción”.
Para afrontar la situación, aseveró que “haremos todo lo que esté a nuestro alcance”, fundamentalmente, “vamos a tratar de entregar toda la semilla que podamos” y se vinculará la actividad a Vice gobernación para realizar entregas de plantines.
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Eldorado: Construirán un Centro de Medio Camino

El proyecto fue anunciado hoy, lunes, en el marco del 2do aniversario del Centro Modelo de Asistencia y Seguimiento de Niños, Niñas y Adolescentes en conflicto con la Ley Penal (Ce.Mo.A.S).
El espacio funcionará en una vivienda ubicada en el barrio Los Lapachos (Km. 4), en la que residía María Ovando -quien purga una condena de 20 años-, y que desde hace varios años se encuentra en estado de abandono y ocupado por personas presuntamente ligadas al delito y al consumo problemático.
El proyecto será desarrollado en forma conjunta entre el Gobierno Provincial y el Municipio, informaron a nivel local.
Cabe mencionar que esta mañana las autoridades, encabezadas por el secretario de Prevención de Adicciones Roberto Padilla y el intendente Rodrigo Durán, estuvieron recorriendo el lugar.
A partir de este martes se comenzaría a trabajar en la limpieza del lugar.
Hay que destacar que los Centros de Medio Camino son residencias intermedias que ofrece alojamiento y apoyo a personas que están en proceso de recuperación de problemas de salud mental o reinserción social.
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