Actualidad
Mama Yucca: un emprendimiento misionero que apuesta a que la tapioca sea parte de la industria almidonera

En el marco de un nuevo programa de Economía Activa que se transmite todo los jueves a las 21:00 h por la pantalla de Canal 9 Norte Misionero, Rosario Schmidt visitó al emprendimiento “Mama Yucca” que se dedica a la fabricación y comercialización de la yuca, es decir, la fécula de mandioca hidratada.
“La tapioca es una comida que se prepara en el norte brasilero. Yo lo conocí en San Pablo en una feria, me encantó el producto y bueno teniendo en cuenta el origen que es a base de fécula de mandioca y que somos un provincia que lo produce, se me ocurrió empezar acá”, comentó Martina, la creadora de “Mama Yucca”.
Martina apostó a este producto durante la pandemia y según expresó, se encuentra cada vez más presente en la región por su valor nutricional y también por un interés de los deportistas. Además de que es un alimento apto para celíacos
“Va del paquete al sartén caliente. Sin agregarle aceite porque no se pega. Se acomoda y en 3 minutos se une todo solito, se gira y ahí se rellena con dulce o salado. Es un sabor neutro, es rico en fibras, es carbohidratos, es energético y 0 grasas”, explicó la emprendedora y aseguró que desde Mama Yucca ya están incursionando en otra propuesta que será sin conservantes.
Martina cree que se trata de un producto que será “un apéndice de la industria almidonera” y que puede sentar bases en la provincia por lo que solicita a los estados nacionales, provinciales y locales, el apoyo para seguir creciendo.

En este momento el equipo está conformado por 2 o 3 personas, de acuerdo a la demanda existente. “Estoy segura que en cuanto tengamos en RNPA que es el Registro Nacional de Producto Alimenticios a nivel nacional ya hay clientes en la espera de gran volumen. La parte de la Asociación de Celíacos está pidiendo. Hay distribuidoras de Córdoba o Buenos Aires que están pidiendo y también hay una hermosa ventana de exportar el producto”, dijo.
Actualmente desde el emprendimiento poseen dos tipos de presentación: al vacío y de la forma tradicional. Sobre esta última, la entrevistada comentó que en el paquete de 800 gr, 500 gr o 1 kilo, la validad de góndola es de 6 meses. En tanto el producto sin conservantes en el que están trabajando y próximamente saldrá a la venta, será de de 1 año de validad en góndola:
“Es hoy un producto inédito en Argentina . No existe otro con estas características”, aseguró Martina.
Mama Yucca se encuentra en las redes sociales como: @mamayucca.ar en Instagram y MamaYucca Tapioca en Facebook.
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Passalacqua y Herrera Ahuad visitaron la Feria Social en Movimiento

Se realizó hoy, miércoles, una nueva edición de la Feria Social en Movimiento que tuvo la visita del Gobernador Hugo Passalacqua y del Presidente de la Cámara de Representantes, Dr. Oscar Herrera Ahuad, quien encabeza la lista de Candidatos a Diputados Nacionales del Frente Renovador.

Además, estuvo presente el intendente de Eldorado, Dr. Rodrigo Durán, que estuvo acompañado de otros Jefes Comunales de la zona Norte de Misiones.

El evento se llevó a cabo en la cancha del Club Guaraní y experimentó una gran participación de emprendedores, productores y vecinos de la ciudad.

Cabe mencionar que las autoridades que recorrieron el predio destacaron el valor del trabajo comunitario y la economía social.

En el lugar se pudo disfrutar de variados productos regionales, alimentos y artesanías, como así también de shows artísticos.

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Alma Vega: la voz joven del cine misionero que llega al Festival Internacional de Mar del Plata

Con apenas 19 años, Alma Vega, estudiante de primer año de la Licenciatura en Artes Audiovisuales de la Universidad Gastón Dachary (UGD), fue seleccionada en el prestigioso Concurso INCAA Impulsa 2025, una iniciativa del Instituto Nacional de Cine y Artes Audiovisuales (INCAA) junto a Málaga Procultura, que busca identificar y acompañar a los nuevos talentos del país en el universo del cine y la creación audiovisual.
Desde Posadas al escenario más importante del séptimo arte argentino, Alma representará a Misiones entre los 20 jóvenes seleccionados de todo el país que participarán del Festival Internacional de Cine de Mar del Plata, del 6 al 16 de noviembre de 2025. Allí formará parte del Desafío Presencial INCAA Impulsa, una experiencia de mentorías, talleres y rodajes junto a referentes nacionales e internacionales del sector.
Una mirada fresca y creativa
Para llegar a esta instancia, Alma presentó dos producciones que reflejan su estilo personal:
“Alma Vega”, un autorretrato irónico y auténtico que muestra su humor y frescura como realizadora.
“María Antonieta prueba el dulce de leche”, una pieza breve de estética colorida y tono lúdico que combina humor y precisión técnica.
Estas obras conquistaron al jurado por su originalidad, creatividad y calidad técnica, consolidando a la joven misionera como una de las voces emergentes del nuevo cine argentino.
“Ser seleccionada fue una alegría inmensa. Le puse mucho esfuerzo a mis trabajos porque tenía muchísimas ganas de participar. Me motiva, me inspira y me impulsa a seguir creciendo”, contó Alma, todavía sorprendida por la noticia.
De Misiones al mundo
Sobre su formación, destacó:
“La carrera la estoy disfrutando un montón. Los profesores son muy buenos, apoyan mucho y motivan a los estudiantes. Lo que más me enorgullece es que las materias me enseñaron a traducir mis ideas en imágenes, algo que parece simple, pero es muy complejo.”
Con influencias que van desde Lisa Frankenstein y La llamada hasta los films de Marco Berger y Ángela Robinson, Alma sueña con crear comedias románticas LGBT de estética vibrante y espíritu fantástico: “Me interesa combinar lo romántico, lo colorido y lo irreal, explorar más allá del realismo”, explica.
Un impulso para el futuro
Su participación en INCAA Impulsa no solo marca un paso decisivo en su carrera, sino también un reconocimiento al talento joven misionero que se forma en la región y comienza a abrirse camino en la industria audiovisual nacional.
Las inscripciones para la Licenciatura en Artes Audiovisuales de la UGD ya están abiertas. Si te apasiona el cine, la producción o la dirección, este es el momento de transformar tus ideas en imágenes.
Más información en www.ugd.edu.ar.
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Micaela Gacek: “Confiamos en el trabajo que venimos haciendo en la campaña”

La candidata a diputada nacional del Frente Renovador conversó con Canal 9 Norte Misionero tras un evento realizado con la militancia renovadora en Campo Grande y sobre el cierre de la campaña e inicio de la veda electoral, Micaela Gacek, se refirió al trabajo de campo realizado con el recorrido de diferentes puntos de la provincia, la charla frente a frente con distintos sectores que le permite ilusionarse y mostrarse confiada de cara a las elecciones del domingo 26.
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