Provinciales
Misiones celebrará por primera vez la Fiesta del Pescado de Cultivo
Del 9 al 11 de mayo, el predio de la Expo Yerba será sede de una propuesta que pone en valor la piscicultura misionera, con entrada libre y gratuita, shows musicales, capacitaciones, cocina en vivo y feria gastronómica.
Misiones celebrará por primera vez la Fiesta del Pescado de Cultivo, un evento que combina el impulso a la producción local con lo mejor de la cultura y la gastronomía regional.
Con entrada libre y gratuita, la cita es para el viernes 9, sábado 10 y domingo 11 de mayo en el predio de la Expo Yerba de Apóstoles, donde se desplegará una agenda que incluye exposiciones, jornadas tecnológicas, patio gastronómico y cervecero, capacitaciones, espectáculos artísticos y cocina en vivo de la mano del reconocido chef argentino Rodrigo Cascón.
“Estamos muy contentos de presentar esta fiesta, que se vuelva un hecho y que podamos darle valor agregado así al turismo y a la actividad productiva. Es una propuesta que impacta en diferentes sectores, por eso es muy importante su desarrollo y la articulación entre los actores que forman parte de esta cadena”, remarcó el ministro de Turismo de Misiones, José María Arrúa, durante la presentación.
Por su parte, el secretario de Gobierno de Apóstoles, Gastón Casares, destacó el trabajo en conjunto que se viene realizando. “Es esta mirada transversal, diversa, la que debemos darle a un evento de este tipo, por eso estamos todos juntos en esta presentación, revalorizando la producción piscícola y así, la economía, el turismo y el empleo”, subrayó.
Durante los tres días, los visitantes podrán disfrutar de un festival artístico con destacadas presentaciones de Cristian y la Ruta, Bacana, Ignacio Porra, Los Mitá, Julio Da Rosa e Irundy, en un entorno pensado para compartir en familia y descubrir sabores únicos.
El chef Cascón será una de las figuras invitadas que ofrecerá una demostración culinaria con pescado de cultivo, aportando una mirada profesional y creativa al uso de este producto en la gastronomía nacional.
En este marco, el director de Piscicultura, Guillermo Pfeiffer, expresó que “quiero destacar el desarrollo piscícola en la gastronomía, cómo los productores comercializan el pescado entero, pero también le dan un valor agregado incorporándolo en la cocina. Con mirada estratégica, la piscicultura da muy buena rentabilidad”.
Además, se desarrollarán jornadas tecnológicas y talleres de formación orientados a piscicultores, técnicos, emprendedores y público en general, abordando un temario con los siguientes tópicos: estrategias comerciales, aprovechamiento integral del pescado, aspectos técnicos de la piscicultura, buenas prácticas productivas, siembra y manejo del cultivo, fertilización, control de calidad del agua y entrega de peces a productores registrados.
También estuvieron presentes en la conferencia, el subsecretario de Desarrollo y Producción Animal del Ministerio del Agro, Carlos Caraves, y la directora de Turismo de Apóstoles, Florencia Banacor.
La 1ª Fiesta del Pescado de Cultivo busca promover el consumo del pescado de cultivo, visibilizar el trabajo de productores acuícolas locales y generar un espacio de encuentro entre distintos sectores de la cadena productiva, el turismo y la identidad cultural de la provincia.
Programa:
Cronograma jornadas tecnológicas
Salón Vidriado
Viernes 9 de mayo
18:00 hs | Charla: “Modelo de negocio”. Claves para el desarrollo de emprendimientos en el sector acuícola.
19:30 hs | Ceremonia Inaugural
20:00 hs | Recepción y Apertura
Expo de la Jornada Tecnológica a cargo del Ministerio de Industria de la Provincia.
20:30 hs | DEL ESTANQUE AL MERCADO. Estrategias de Crecimiento Comercial
21:00 hs | TALLER APROVECHAMIENTO INTEGRAL. Del pescado de cultivo y gastronomía (fileteada, despinado, cortes varios).
Polideportivo 2:
21:00 hs | Shows en vivo: Cristian y la Ruta, Julio Da Rosa y Ignacio Porra.
Sábado 10 de mayo
09:00 hs | CAMPO SANTA EVELYN
Normas vigentes y Registro Provincial de Piscicultores.
Preparación de estanques para la siembra de peces.
Llenado del estanque y fertilización.
Control y registro de parámetros físico-químicos del agua.
Siembra de peces: Recrías en jaulas flotantes, cálculo de suministro de ración balanceada, buenas prácticas del manejo del cultivo.
Biometría de peces.
Etapa de engorde.
Buenas prácticas de cosechas de los peces.
11:00 hs | ENTREGA DE PECES A PRODUCTORES LOCALES
A cargo del Ministerio de Ecología de la Provincia.
Polideportivo 2:
20:30 hs | Cocina en vivo: Rodrigo Cascón
21:00 hs | Shows en vivo: Bacana, Los Mitá, Irundy.
Domingo 11 de mayo
De 9 a 19 hs | Predio Expo Yerba
Exhibición de la Copa del Mundo
Fuente: Ministerio de Turismo
Provinciales
El Ministerio de Ecología participó en la inauguración de una obra ambiental clave para fortalecer el tratamiento de efluentes en la empresa Papel Misionero
El Ministerio de Ecología y Recursos Naturales Renovables de Misiones recorrió la planta de Papel Misionero del Grupo Arcor para inaugurar las nuevas piletas de contención de efluentes, una obra clave orientada a fortalecer el sistema de tratamiento y prevenir eventuales contingencias. Esta inauguración se da en el marco del Día Mundial del Agua, destacando la importancia de cuidar este recurso.
La ejecución de las obras inauguradas en la planta de Papel Misionero se originan a partir de una infracción ambiental detectada por el Ministerio de Ecología durante los controles realizados en 2024, que evidenciaron desajustes en el sistema de tratamiento. A partir de esta situación, el organismo estableció una serie de requerimientos técnicos que obligaron a la empresa a avanzar en una adecuación integral de su infraestructura, derivando en una gran inversión orientada a garantizar el cumplimiento de los parámetros ambientales. En este sentido, la obra refleja cómo la intervención y fiscalización del Estado no solo permiten corregir incumplimientos, sino también impulsar mejoras estructurales que fortalecen la gestión ambiental dentro del sector productivo.
La recorrida estuvo encabezada por el gerente de planta de la empresa Gabriel Bortolon y el ministro de Ecología, Arq. Martín Recamán, quienes verificaron el funcionamiento de la infraestructura recientemente incorporada. Estas piletas de contingencia forman parte de un conjunto de acciones que la firma viene desarrollando con el objetivo de optimizar sus procesos productivos, mejorar la gestión de sus efluentes y garantizar el cumplimiento de la normativa ambiental vigente. Participaron también el Intendente de Puerto Leoni, Elvio Rivas y el Intendente de Capioví, Ramón Alberto Arrúa.
En este marco, el ministro Martín Recamán destacó el trabajo articulado entre el Ministerio de Ecología y el sector privado en pos del cuidado ambiental: “A partir de una situación social, pública, de reclamo se armó una agenda para establecer cuáles eran las necesidades para profundizar cuestiones ambientales dentro de la empresa”.
“Este es un hecho importante, una acción concreta donde de manera conjunta se avanza en materia ambiental para seguir produciendo pero en un contexto vinculado al cuidado del ambiente”, agregó.
La obra cuenta con una capacidad total de aproximadamente 20.000 metros cúbicos, distribuida en dos piletas. Este sistema permite captar, almacenar y regular el efluente interno de la planta antes de su ingreso al proceso de tratamiento biológico, considerado el núcleo del sistema de depuración.
“Esta obra consiste en un sistema avanzado de piletas de reservorio de contingencia y homogeneización del efluente interno de planta. Sin duda fue una inversión importante para la empresa, pero reafirma nuestro compromiso con el medio ambiente”, explicó Gabriel Bortolon, gerente de planta de Papel Misionero.

Desde la empresa destacaron que esta infraestructura no solo cumple con los requisitos técnicos exigidos por el organismo ambiental provincial, sino que también incorpora nuevas herramientas tecnológicas que mejoran la eficiencia del sistema. “Estamos trabajando alineados estrechamente con el Ministerio de Ecología, buscando alcanzar los estándares más exigentes en materia de tratamiento de efluentes”, sostuvo Bortolon.
Asimismo, remarcó que este tipo de inversiones forman parte de una estrategia integral orientada a reducir el impacto ambiental de la actividad industrial: “Fortalecer nuestro compromiso ambiental implica mejorar nuestras prácticas, invertir en tecnología y optimizar nuestros procesos. También buscamos transmitir que estamos llevando adelante un sistema transparente y responsable de gestión ambiental”, cerró.
Articulación público-privada: clave para una producción sostenible
El avance de estas acciones evidencia el rol de la articulación entre el sector público y el sector privado en la gestión ambiental. Mientras el Estado ejerce funciones de control, regulación y seguimiento, las empresas deben adecuar sus procesos e incorporar mejoras tecnológicas que permitan compatibilizar la producción con el cuidado del ambiente.
En este caso, el trabajo conjunto permitió no solo corregir una situación puntual, sino también impulsar una serie de inversiones y transformaciones estructurales dentro de la planta industrial.
Este enfoque integral refuerza la necesidad de avanzar hacia modelos productivos más sostenibles, donde la prevención, el monitoreo continuo y la responsabilidad empresarial se consolidan como pilares fundamentales.
Acciones conjuntas en el marco del Día Mundial del Agua
En paralelo a la supervisión de las obras, el Ministerio de Ecología y Papel Misionero llevaron adelante una actividad en el BOP Nº25 conjunta en la localidad de Puerto Leoni en el marco del Día Mundial del Agua, con el objetivo de promover la concientización sobre el uso responsable de los recursos hídricos y la importancia de su preservación.
Durante la jornada se destacó la relevancia de incorporar prácticas sostenibles, así como la necesidad de fortalecer la educación ambiental como herramienta para el cuidado del recurso hídrico. Además, se puso en valor el rol de la comunidad en el seguimiento y la construcción de una cultura de responsabilidad ambiental compartida.

Provinciales
Joaquín Montenegro: “El objetivo es que el Estado funcione de manera ordenada y cerca de la gente”
En una entrevista exclusiva con Canal 9 Norte Misionero, el Subsecretario de Coordinación de Gabinete, Joaquín Montenegro, detalló el rol estratégico que desempeña su área para dinamizar la gestión pública en toda la provincia. El funcionario subrayó que la prioridad actual es garantizar que las decisiones gubernamentales se traduzcan en soluciones reales para cada municipio.
Montenegro explicó que la Subsecretaría actúa como un nexo vital entre el Gobierno de la Provincia, los distintos ministerios y las administraciones locales. Este esquema de trabajo permite que las necesidades planteadas por los intendentes sean escuchadas y atendidas de forma directa.
“Lo que buscan los intendentes es la cercanía del funcionario provincial, que nos acerquemos al municipio para escuchar las problemáticas y llevar soluciones de manera ordenada y eficiente en estos momentos tan complicados”, afirmó el Subsecretario.Prioridades de gestión: El acceso al agua
Dentro de las demandas territoriales, el funcionario identificó al abastecimiento de agua como una de las preocupaciones centrales en diversas localidades. Al respecto, señaló que se está interviniendo mediante la ejecución de nuevas perforaciones en los municipios, asegurando que los recursos lleguen de manera eficaz a los lugares donde más se necesitan.
Este trabajo coordinado busca optimizar el funcionamiento del Estado, manteniendo una comunicación constante con los jefes comunales para acompañar a cada comunidad con respuestas concretas ante la actual coyuntura.
Para conocer más sobre los proyectos de coordinación y las próximas obras en el territorio, podés ver la nota completa con Joaquín Montenegro en nuestro canal de YouTube de Canal 9 Norte Misionero ingresando aquí:
Actualidad
Capioví pone en marcha su programa de Pascua: Ferias, shows en vivo y actividades inclusivas
La ciudad de Capioví se prepara para vivir una de las temporadas más importantes de su calendario turístico. En diálogo con Canal 9 Norte Misionero, la Directora de Turismo local, Carolina Ramos, brindó detalles sobre el inicio de las actividades que arrancan oficialmente este sábado 21 de marzo.
Con la decoración temática ya montada en las calles desde hace semanas, el municipio se dispone a recibir a visitantes de toda la región con una propuesta que combina fe, cultura y recreación familiar.
A partir de este sábado, la Casita del Conejo comenzará a atender al público por la mañana y por la tarde. El momento más esperado por los niños será a las 18:00 horas, cuando el Conejo de Pascua haga su aparición oficial para visitar su hogar y tomarse fotos con los presentes. Esta dinámica se repetirá todos los fines de semana hasta el cierre de las festividades.
La Directora destacó una iniciativa especial para el Jueves Santo denominada “Momento Distendido”. Se trata de una actividad dedicada exclusivamente a niños con neurodivergencias, brindando un espacio sin ruidos fuertes ni luces intensas de 16:00 a 17:00 horas.
Para el Viernes Santo, la agenda religiosa cobrará protagonismo junto a la Parroquia San Luis Gonzaga con el tradicional Vía Crucis por la avenida principal, que el año pasado batió récords de asistencia. Al finalizar el recorrido, se celebrará la Misa Criolla.
Feria Gastronómica y Gran Show de Cierre
El sábado y domingo de Pascua, el escenario “Padre José” se encenderá a partir de las 21:00 horas con la presentación de diversos artistas. Además, una feria con casi 50 artesanos y gastronómicos ofrecerá productos locales durante todo el fin de semana.
El broche de oro para los más pequeños será el domingo de Pascua:
17:00 hs: La tradicional “Búsqueda del Huevo de Oro”.
18:00 hs: Show infantil con Chispita y Chispón.
“Invitamos a todos a participar y disfrutar de esta decoración maravillosa que ya está lista para ser explorada”, concluyó Ramos.
Podés ver todos los detalles y las recomendaciones de la Directora de Turismo, Carolina Ramos, en nuestro canal de YouTube de Canal 9 Norte Misionero haciendo clic en el siguiente enlace:
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